Pizza cu conopidă, visul oricărei diete

Ingrediente:
1 conopidă cu cap mediu
2 pachete de brânză mozzarella
2 oua
sare
oregano
parmezan
sos de rosii
șuncă
ceapa mov
roșie

visul

Pregătire:
Conopida se culege în trandafiri, se toacă cu o tocătoare, apoi se pune la cuptorul cu microunde timp de 4-5 minute și se evaporă. Se toarnă conopida într-un prosop de bucătărie curat și se stoarce sucul din el (Atenție, fierbinte! Nu strică să o lăsați să se răcească puțin). Odată ce sucul a fost stors, amestecați-l cu cele două ouă, sare, oregano, mozzarella rasă și parmezan. Strângeți aluatul într-o foaie de copt sau o formă de copt tapetată cu hârtie pergament și coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute. Când blatul începe să roșească, scoatem și facem toppingul. O ungem cu sos de roșii și putem pune orice șuncă și legume pe ea. Presarati blatul cu mozzarella ras si asezati deasupra cateva felii de inele de rosii.

De ce o recomandăm?
Pizza cu conopidă poate fi inclusă într-o dietă săracă în carbohidrați. Desigur, nu contează care este starea. Asigurați-vă că sosul de roșii nu conține zahăr, șunca este slabă și brânza este săracă în grăsimi. Acest aliment poate fi consumat și de persoanele sensibile la gluten, deoarece nu conține făină.