Pizza Napoletana, așa cum îi place lui Julia Roberts

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

• Dacă aluatul este crăpat, este prea uscat. Apa trebuie adăugată încetul cu încetul, până când se poate transforma cu ușurință într-o pâine.

• Dacă aluatul este prea umed și nu este suficient de ferm, adăugați făină în porții mici!

Ingrediente:

• 1 kg de făină
• 25 g drojdie
• 6 dl de apă călduță
• 1 lingură ulei de măsline
• 1 linguriță de sare
• roșii
• mozzarella
• frunze de busuioc

Pregătire:

Puneți drojdia în apă și amestecați până se omogenizează. Se toarnă treptat făina și uleiul de măsline și se amestecă. Dacă baza aluatului este atât de densă încât este dificil de amestecat, frământați-o manual cu o pâine netedă.

Puneți într-un castron mare, uns și acoperiți. Poate fi dublat la temperatura camerei, care durează aproximativ o oră sau două. Așezați aluatul pe o scândură ușor aplatizată, presărați blatul cu puțină făină și trageți-l într-o foaie rotundă de la mijloc spre exterior.

Se acoperă cu roșii decojite, tocate și mozzarella după gust. Puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 250 de grade și coaceți până are o crustă maroniu. Înainte de servire, ornați mijlocul cu două frunze de busuioc. (Sursa: InterCom.)

Gustă rugăciuni iubiri

Sofi: - Puțin văzut.

Liz: - Bine, dar ... De parcă ai fi plecat? Fugit?

Sofi: - Nu.

Liz: - Pentru că nu le pasă. O femeie goală este în sine un mare premiu pentru ei. Urăsc să mai spun nu și să mă gândesc la ce am mâncat cu o zi înainte. Urăsc să număr calorii și apoi să mă pedepsesc pentru că sunt exagerat. Nu mă întorc. Nu vreau să mă îngraș, dar mănânc fără vină. Deci, voi mânca această pizza, apoi vom urmări meciul de fotbal și vom merge mâine la cumpărături, vom cumpăra singuri o pereche de blugi mai mari.

Avea tot ce ar putea avea nevoie de o femeie modernă: un soț, o casă, o carieră, perspective previzibile - dar Liz Gilbert (Julia Roberts) își dă seama că nici ea nu vrea. Dar habar nu ai de ce ai nevoie cu adevărat. După un divorț urât, el își lasă limitele în siguranță ale vieții cu o decizie neașteptată și pleacă într-o călătorie lungă pentru a-și obține trupul și sufletul ceea ce își dorește cu adevărat.
În timpul călătoriilor sale în Italia descoperă bucuria sinceră de a mânca, în India învață puterea rugăciunii și în cele din urmă Bali poate experimenta în mod neașteptat pacea interioară și echilibrul dragostei adevărate.

Scenariul se bazează pe cartea de mare succes a lui Elizabeth Gilbert, bazată pe propria viață, care a devenit rapid un bestseller.
În această versiune inspirată autobiografic a filmului, Julia Roberts joacă povestea unei femei care pierde totul și apoi se regăsește în peisaje minunate prin aventuri minunate, inclusiv pe fermecătorul ei Javier Bardem.!

Programul filmelor: 14 octombrie 2010.
Titlu original: Mănâncă roagă-te iubește

Personaje principale: Julia Roberts, Javier Bardem, James Franco, Billy Crudup
Compus de: Elizabeth Gilbert, Ryan Murphy, Jennifer Salt
Regizat: Ryan Murphy

Salvatorul de la Hollywood a adus la modă gurile mari și buzele pline cu Angelina Jolie mult mai devreme, dar ceea ce o femeie a fost odată nu este atât de mult în centrul atenției astăzi ca și în anii nouăzeci.