Plăcintă cu ghimbir - Plăcintă cu mere 6.

  • 3% proteine
  • 31% carbohidrați
  • 8% Grăsime
  • 3% proteine
  • 31% carbohidrați
  • 8% Grăsime
  • 3% proteine
  • 31% carbohidrați
  • 8% Grăsime
  • 3% proteine
  • 31% carbohidrați
  • 8% Grăsime
  • 58% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 3% proteine
  • 31% carbohidrați
  • 8% Grăsime
  • 58% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 3% proteine
  • 31% carbohidrați
  • 8% Grăsime
  • 58% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

  1. Curățăm merele de pe coaja și învelișul lor de semințe și le râdem.
  2. Strângeți merele rase, apoi gătiți la foc mic cu 1/2 suc de lămâie, 7 dkg zahăr, scorțișoară, ghimbir și un praf de sare până când merele se înmoaie puțin (până când frământăm aluatul).
  3. Aprindeți cuptorul la 180 de grade (gradul 4) și ungeți un vas rezistent la căldură.
  4. Se amestecă făina, 8 dkg zahăr, praful de copt, un praf de sare cu 1 ou și untul topit.
  5. Împărțiți aluatul în două părți aproape identice (stratul superior este puțin mai mic) și întindeți-le pe ambele.
  6. Căptușirea vasului rezistent la căldură cu o bucată puțin mai mare (ar trebui să aibă și o jantă).
  7. Umplutura este distribuită uniform pe stratul inferior de aluat.
  8. Acoperiți cu stratul superior, strângeți ușor la joncțiunea celor două straturi de aluat și ungeți partea superioară cu un ou bătut (dacă nu modelăm modelul în stratul superior, intepați-l cu o furculiță).
  9. Coaceți până se rumenesc la 20 ° C timp de 20 de minute (test cu acul!).
  • Temperatura de coacere: 180 ° C
  • Metoda de coacere: coacere de jos
  • Dimensiunea tăvii de copt: 22
  • Timp de coacere: 20 minute
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 1
  • Vizualizări de 7 zile: 9
  • Vizualizări totale: 19665
  • Încărcat pe 7 noiembrie 2010.

Recomandat

Este delicios chiar și fără ghimbir. Formați cu atenție stratul superior cu modele decupate, deoarece aluatul se va rupe mai ușor. Tortul din imagine este făcut din făină de speltar integrală.

carbohidrați Grăsime

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • desert
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • mediu
    • timp de pregatire:
      • rapid
    • bucătar pregătit de:
      • rareori făcute
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • zece,
      • Masa de pranz,
      • gustare
    • vegetarian:
      • ovo-lacto vegetarian,
      • lacto vegetarian

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • plăcintă
    • categorie:
      • Plăcintă cu mere

Recent am participat oficial la o petrecere corporativă de ziua de naștere în care am pus mâna pe o publicație despre stiluri de viață mai sănătoase. Citind-o a venit ca o surpriză plăcută, s-a ocupat nu numai de hrana corpului nostru, ci și a sufletului nostru. Unul dintre subiectele principale ale alimentelor a fost merele și unele rețete au fost, de asemenea, împărtășite cititorilor ca parte a acestui lucru. M-am întrebat de ce atât de mulți sunt dezgustați de reformă sau de auzul mâncării sănătoase, când în multe cazuri mâncarea poate fi preparată mai delicios sau cu o aromă tradițională și, de obicei, nici măcar nu au gustat-o ​​așa. Rețeta care mi-a atras atenția a fost plăcinta cu mere, am reproiectat-o ​​puțin.

Rețete similare

Plăcintă cu mere în franceză

Plăcintă cu mere din bucătăria lui GaBb

Plăcintă cu mere caramel de la Julia

Plăcintă cu mere Mekis

Tort de in cu mere

Comentarii

A devenit foarte drăguț! Cu siguranță foarte delicios! L-am salvat, sigur, asta e sigur. DDD Cel mai bun: doamna Smith

Mulțumesc, să aveți și o zi fabuloasă:-)))

Am facut-o. a devenit divin. L-am făcut din făină de strudel spelt - pentru că acasă nu era vrajă simplă - așa că aluatul a fost atât de rupt încât abia am putut să-l pun deasupra și jos și am pus și niște făină netedă, pentru că era prea untos dar a fost un rezultat bun, deoarece nu arăta atât de mult încât vârful să fie aglomerat. Toată lumea a plăcut. Am ras ghimbirul, care este mult mai concentrat, așa că fii atent cu el. Multumesc ca o voi face astazi:)

Trebuie să fi fost delicios:-) Dacă se sparge mult, poți sfărâma deasupra aluatul rămas:-)

Am făcut deja o mulțime de plăcinte, dar a fost cea mai bună dintre toate ! Multumesc pentru reteta!:)

Sunt foarte fericit pentru sănătatea ta:-)

Ei bine, acest lucru este ceva divin delicios! Mulțumiri!:)

Ma bucur ca ti-a placut:-)

Dragi Rețete! Am făcut plăcintă cu mere de două ori în ultimele două săptămâni. Foarte gustos. Adevărat, l-am schimbat, dar baza rămâne în continuare rețeta ta. Iar ideea de a decora cu o formă de puncție este uriașă! 20 dkg grâu total? Am pus făină de grâu și 10 dkg de fulgi de ovăz măcinați în aluat, în loc de praf de copt un kk de bicarbonat de sodiu. Nu am măsurat zahărul în greutate, am pus 2 linguri în măr și 4 linguri în aluat. De asemenea, am presărat două mână de fulgi de ovăz sub umplutură, pentru că pur și simplu nu aveam chef să rup nucile. Am tratat condimentele cu mai multă îndrăzneală, 1 linguriță de ghimbir a intrat în ea și chiar am zdrobit câțiva cuișoare într-un mortar. Am îmbrăcat blatul cu smântână în loc de ouă. A doua zi, și mai delicioasă, atunci umezeala umpluturii este preluată de aluatul altfel ușor sfărâmicios. Oricum nu a fost fragil pentru mine, s-a lăsat să rostogolească frumos sucitorul.

Dragi Rețete! Chiar ai nevoie de 60g praf de copt pentru 30 de făini deca? 6 pachete. Sună foarte mult, dar dacă confirmați, voi încerca:)