Plăcintă cu prune din Augsburg

prune

Mod de preparare

1. Laptele se înmoaie, zahărul este dizolvat în el și apoi drojdia este zdrobită. Se amestecă aproximativ 2 linguri de făină, se acoperă și se rulează într-un loc cald timp de 15-20 de minute.

2. Cealaltă făină este cernută într-un castron, mijlocul este adâncit și laptele de drojdie este turnat în el. Bateți ouăle, adăugați un praf de sare, apoi frământați 7-8 minute, adăugând untul topit încetul cu încetul spre final. Este bine dacă se separă de peretele cratiței și aluatul nu este nici prea moale, nici prea tare. Acoperit într-un loc cald pentru aprox. Coaceți timp de 30 de minute.

3. Între timp, spălăm prunele, le tăiem într-un loc pentru a scoate semințele, apoi le tăiem într-un alt loc, la fel ca și când am vrea să tăiem boabele în trei părți, dar nu le tăiem până la capăt.

4. Ungem o foaie mare de copt, punem aluatul întins în ea, îl înțepăm cu o furculiță. Punem prunele cu jumătățile tăiate în sus, se îndoaie puțin, nu contează dacă se acoperă puțin. Presărați fructele cu scorțișoară și presărați cu zahăr, dar asta nu este atât de important, nu este inclus nici în rețeta originală.

5. Încă aprox. Se fierbe timp de 15 minute, apoi se coace într-un cuptor preîncălzit la foc mediu (180 ° C; 165 ° C într-un cuptor agitat cu aer) timp de 25-30 de minute.

O poveste despre rețeta plăcintei de prune Augsburg, sfaturi bune

Sezonul prunelor durează de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii septembrie, când poate fi făcut din fructe proaspete congelate în celelalte luni ale anului.

În descriere Plăcintă cu prune din Augsburg Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete de calitate similare (plăcintă cu prune, plăcintă) cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Plăcintă cu prune din Augsburg Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete de calitate similare (plăcintă cu prune, plăcintă) cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.