plajă

Campanie de alimentație sănătoasă lansată în China pentru a reduce obezitatea și diabetul.

plaja

Potrivit unui studiu guvernamental care stabilește linii directoare nutriționale naționale pentru 2014-2020, chinezii consumă puține legume, fructe și lapte, iar cea mai mare parte a aportului lor caloric continuă să provină din alimente de bază, cum ar fi orezul și grâul.

Vor fi lansate campanii de conștientizare a publicului pentru a promova obiceiuri alimentare sănătoase, industria alimentară și rețeaua de furnizori vor fi sporite, iar consumul de lapte și soia va fi promovat central în țara din Asia de Est, printre altele.

Studiul atrage, de asemenea, atenția asupra faptului că obiceiurile alimentare din China s-au schimbat semnificativ în ultimul deceniu, rezultând o creștere semnificativă a aportului caloric. Aceasta din urmă este, de asemenea, o consecință a creșterii veniturilor, a invaziei dietei occidentale, a extinderii lanțurilor de fast-food.

Conform statisticilor oficiale, există mai mult de 100 de milioane de grăsimi în China, o creștere de aproape cinci ori față de 2005. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a stabilit numărul persoanelor obeze la 38% din populație în 2010, reprezentând aproape 430 de milioane de oameni. Se preconizează că numărul persoanelor supraponderale se va dubla în următorii cinci ani.

Alături de obezi, crește și proporția de diabetici, iar astăzi a devenit a treia cea mai frecventă cauză de deces în țară, alături de cancer și boli vasculare. Aproape 93 de milioane de persoane cu vârsta peste 20 de ani sunt diabetice. Nici perspectivele pentru viitor nu sunt mult mai bune: se estimează că numărul de diabetici va crește cu încă 40 de milioane până în 2030.