Alergie la căpșuni

mănânci

  • simptome și boli
  • alergie
  • histamină
  • căpșună
  • boala respiratorie
  • Sănătate

Cu strănut, nas curbat și tuse, puțini cred că plângerile lor nasului curgător pot fi legate de dietă. Cu toate acestea, merită menționat și acest lucru, deoarece în intoleranțele la histamină, de exemplu, consumul de căpșuni poate provoca și simptome.

Consumul de fructe de sezon nu trebuie trecut cu vederea ca factor declanșator al afecțiunilor respiratorii. El te avertizează despre asta dr. Monika Augusztinovicz alergolog, otorinolaringolog, a Centrul de alergii Buda doctor.

Puteți strănuta de la o alergie la căpșuni

Răceala de vară poate fi, de asemenea, cauzată de un climat stabilit necorespunzător și de consumul de băuturi răcoritoare prea reci, dar simptomele pot indica și alergie la polen. Dacă apar reclamații recurente în această perioadă a anului, polenul este cel mai probabil să fie vinovat. La sfârșitul lunii mai-începutul lunii iunie, ierburile sunt principala cauză a reclamațiilor. Acest lucru poate varia, de asemenea, deoarece înflorirea unor plante se poate schimba sau începe mai devreme, în funcție de vreme.

Unele alimente sunt bogate în histamină, iar alte alimente cresc producția de histamină din organism. Dacă nivelul enzimei diaminooxidază (DAO) din organism, care descompune histamina, este redus, intoleranță la histamină pacientul prezintă simptome neplăcute atunci când consumă aceste alimente. Pe lângă afecțiunile respiratorii, sunt frecvente durerile abdominale, greața, balonarea și arsurile la stomac în urma consumului de alimente cu probleme. Pot apărea și simptome ale pielii, erupții cutanate și înroșire, dar pot apărea dureri de cap și amețeli, precum și fluctuații ale tensiunii arteriale.

Este necesar să aflați ce cauzează simptomele

În caz de intoleranță la histamină, pe lângă căpșuni, simptomele includ carnea afumată, puiul, brânzeturile maturate, alcoolii, în special vinul roșu. Consumul de ciocolată, roșii și pește poate provoca, de asemenea, iritații. Severitatea simptomelor depinde și de măsura în care nivelul enzimei DAO a scăzut. Acest lucru poate varia de la individ la individ, astfel încât cineva poate avea deja o cantitate mică provoacă simptome, altele au un nivel mai ridicat de toleranță.