Porcii maghiari se epuizează rapid

În ciuda creșterii fără precedent a prețurilor în sectorul porcinelor, crescătorii de animale nu își măresc efectivele. Numărul de porci a scăzut și anul trecut, la începutul lunii decembrie era doar 2,6 milioane - a raportat Magyar Nemzet.

porcii

László Domokos, miercuri, 11 martie 2020, 09:07

Deși oportunitățile de piață ale operatorilor interni s-au îmbunătățit semnificativ în comparație cu anii precedenți din cauza epidemiei de pestă porcină africană, crescătorii de animale nu și-au mărit efectivele și chiar conform unui raport recent al OSC, numărul de porci a scăzut și anul trecut.

Conform statisticilor, la 1 decembrie 2019, doar aproximativ 2,6 milioane de porci au fost crescuți în țară, ceea ce reprezintă cu 8,3 la sută mai puțin decât un an mai devreme - și un nivel minim fără precedent. În acest sens, numărul scroafelor a scăzut cel mai mult, cu aproximativ 13 la sută, în timp ce numărul porcilor de îngrășare a scăzut cu opt la sută, iar cel al purceilor cu 4,9 la sută.

Astfel, numărul a scăzut, în ciuda faptului că prețurile au crescut la înălțimi fără precedent ca urmare a creșterii pestei porcine la nivel mondial. Porcii de sacrificare au devenit cu 22% mai scumpi anul trecut, iar creșterile de preț au continuat și anul acesta. Conform raportului Institutului de Cercetări Economice Agricole NAIK, la sfârșitul lunii februarie prețul de producție al animalelor vii a ajuns la 530 HUF pe kilogram, comparativ cu 348 HUF cu un an mai devreme.

Prețurile mai mari au creat o situație extrem de favorabilă fermierilor de porci maghiari, a declarat cotidianului doamna Lászlóné Menczel, secretar al Organizației Interprofesionale și al Consiliului pentru produse pentru sacrificare și carne (VHT). În ciuda mediului de piață mai favorabil, nu se așteaptă o creștere a numărului de porci domestici pe termen scurt. Acest lucru se datorează faptului că fermierii nu folosesc profitul suplimentar pentru a-și extinde exploatațiile, ci mai degrabă pentru a compensa pierderile lor anterioare și pentru a investi în modernizare, a declarat expertul.