Un an școlar de succes începe la masa de luat masa - sfaturi pentru un mic dejun sănătos pentru copii

Din păcate, micul dejun s-a demodat pentru majoritatea familiilor. Nimic nu dovedește acest lucru mai bine decât faptul că majoritatea copiilor maghiari cu vârsta sub 16 ani merg la școală flămând. Chiar dacă mănâncă câteva mușcături, în marea majoritate a cazurilor nu le oferă cantitatea necesară de energie și substanțe nutritive.

Cu toate acestea, nu se poate aștepta la nicio performanță de la o școală care pleacă de acasă fără mic dejun! Învățarea este o activitate foarte consumatoare de energie, dacă nu aveți suficient „combustibil”, atenția vă încetinește și creierul se oprește mai repede.

Acest lucru a fost încercat să demonstreze acest lucru într-un studiu american în care profesioniștii au studiat studenții din învățământul primar timp de trei ani. Rezultatele vorbesc de la sine! Cercetătorii au descoperit că copiii care iau micul dejun în mod regulat - de exemplu, o felie de pâine de secară untă cu margarină și ambalată cu ardei și roșii - sunt mai atenți la cursuri, au bilete mai bune și sunt mai disciplinați. Chiar mai rar, pacienții și performanța lor sportivă îi depășesc pe cei care stau pe bancă pe stomacul gol dimineața.

Astfel, dificultățile de învățare produse de o organizație înfometată ar putea fi ușor prevenite de părinți cu un mic dejun atent pregătit și ușor de pregătit.

Când mâncați pentru prima dată din zi, merită să aveți în vedere faptul că acesta nu este un aliment cu absorbție rapidă, brusc cu energie ridicată, ci un aport continuu de energie pe termen lung. Prin urmare, alimentele cu zahăr nu sunt recomandate, la fel ca alimentele grase cu carne, deoarece digerarea lor leagă resursele organismului și nu mai există energie pentru ore lungi de învățat.

Este recomandabil să alegeți alimente de origine vegetală, deoarece acestea sunt de obicei mai ușor de digerat.

Margarina fabricată din ulei vegetal de bună calitate este bogată în acizi grași nesaturați, care sunt importanți pentru funcționarea organismului și servesc și ca sursă de energie. În absența lor, dezvoltarea copiilor este inadecvată, deoarece aceștia sunt, de asemenea, constituenții anumitor hormoni. În plus, ele joacă un rol important în structura celulară, în funcționarea sistemului imunitar, în diferite procese metabolice, adică în reglarea funcționării sănătoase a corpului. Vitamina A din margarină este esențială pentru o bună viziune, menținerea integrității și creșterii pielii, iar vitamina D este esențială pentru formarea oaselor. De asemenea, este bogat în vitamina E datorită conținutului său valoros de ulei vegetal (în principal ulei de floarea-soarelui și de rapiță), care joacă un rol în neutralizarea radicalilor liberi dăunători din organism.

Produsele de panificație integrale sunt surse esențiale de vitamine B și magneziu pentru activitatea mentală, dar conțin și fier și potasiu, precum și fibre dietetice pentru a ajuta digestia.

Dacă urmați sfaturile de mai sus și nu vă lăsați copilul să meargă la școală fără micul dejun, veți vedea: distribuirea certificatelor va fi o bucurie în iunie anul viitor!