Porumb gătit la cuptorul cu microunde? Posibil! Vă vom arăta cum să o faceți

Porumbul fiert este la fel de mult o parte a verii ca și ea inghetata și în flăcări. Dar cui i-ar plăcea să rămână oricum într-o apă clocotită cu o oală mare în bucătăria fierbinte? Pentru cei care au renunțat deja la un porumb delicios doar pentru că nu au vrut să fie prinși în procesul incomod, un cuptor cu microunde poate fi o soluție.

Dar de ce este atât de grozav să gătești porumbul în acest fel? Pe de o parte, deoarece necesită o pregătire minimă, iar pe de altă parte, această metodă face mult mai ușor să gătiți cantități mai mici: dacă doriți, puteți face până la 1-2 tuburi în acest fel.

Vara nu poate trece fără porumb fiert

Din fericire, porumbul de vară proaspăt și tânăr nu necesită prea mult tratament termic. Lasă frunzele verzi pe el, așa că le punem în micro. În acest fel, căldura și umiditatea sunt închise în porumb, iar boabele de porumb sunt gătite uniform până la final. Odată scos din cuptorul cu microunde, lăsați porumbul să stea și să se răcească câteva minute. Chiar dacă nu ne simțim prea fierbinți - tot pot fi fierbinți înăuntru! Să vedem pas cu pas cum să o realizăm!

microunde
Porumbul fiert terminat va fi mai bun doar dacă îl preparăm la grătar (Foto: jcomp/Freepik)

1. Așezați 1-4 bucăți de porumb (fără curățare) în cuptorul cu microunde într-un singur strat. Poate fi așezat pe o placă cu microunde sau direct pe platan. Dacă doriți să gătiți mai mult de patru porumb, faceți-l mai detaliat.

2. Dacă punem doar 1-2 porumb în cuptorul cu microunde, încălzim 3 minute la cea mai mare setare, pentru 3-4 porumb mărim timpul de gătit la 4 minute. Dacă îți place porumbul în mod special moale sau ai ales bucăți mai mari, adaugă încă 1-1 minute în plus la timpul de gătit. (Deoarece microundele variază ca performanță, este o idee bună să testați exact cât durează pentru prima dată.)

3. Scoateți porumbul finit și lăsați să se răcească ușor. Se servește cald cu sare și unt de condimente. De fapt! Porumb fiert a grillre o putem și arunca. Este bine de știut că cojile de porumb păstrează căldura. Dacă este preparat în mai multe porții (pentru oaspeți, de exemplu), nu se curăță de coajă, doar la sfârșit, în același timp, astfel încât prima porție să nu se răcească.