Poți să fii cofeină din cauza gpins-urilor tale?

Oamenii de știință de la Harvard și alte institute de cercetare de înaltă calitate au descoperit că două variații genetice pot fi responsabile pentru metabolismul cofeinei și tiparele de consum. Unii oameni sunt mai predispuși să consume cofeină cu variația corectă și specifică a celor două gene și, de obicei, din ce în ce mai des decât alții, a spus un cercetător.

Cafea și gene

Una dintre aceste gene a fost identificată ca CYP1A2 și cealaltă ca AHR, prima era deja cunoscută că joacă un rol în metabolismul cofeinei, în timp ce cea din urmă este responsabilă pentru reglarea funcției genei CYP1A2.

cofeinizat

Deși există 2 gene în fiecare ființă umană, studiul, care a implicat mai mult de 47.000 de americani de vârstă mijlocie (descendenți ai europenilor), a constatat că cei cu cel mai mare aport de cofeină (o anumită variație a genei) au consumat 40 mg mai multă cofeină. variația genică responsabilă pentru cel mai mic aport de cofeină. Această cantitate corespunde cu 1/3 ceașcă de cafea obișnuită sau o sticlă de cola.

Potrivit unui cercetător, propriul său tată este, de asemenea, susceptibil de a purta o variantă genică responsabilă de consumul ridicat de cofeină, deoarece bea 10 căni de cafea pe zi. Nu este că bei la fel de mult pentru a-ți spori plăcerea, ci pentru a menține nivelul de care ai nevoie pentru a o evita simptome de sevraj, dacă nu bei o singură cană, te trezești cu dureri de cap în toiul nopții. Acest lucru sugerează că are un profil genetic care este responsabil pentru descompunerea rapidă a cofeinei, a spus medicul.

Band cafea

Potrivit cercetătorilor, concluziile lor se bazează pe rezultatele a cinci studii cuprinzătoare (1984-2001) care examinează consumul mediu de cofeină al anumitor alimente (cafea, ceai, cola, ciocolată).

Proporția consumatorilor de cofeină sub formă de cafea a fost de 80% dintre participanții la experiment, o cifră similară cu proporția consumatorilor adulți de cofeină din Statele Unite.

Rezultatele lor arată că cei cu genotipul responsabil pentru un consum ridicat de cofeină descompun cofeina în grade diferite, spre deosebire de cei cu varianta genică care determină un consum mai mic de cofeină. Prin urmare, este nevoie diferită ca fiecare persoană să aibă cantitatea necesară de cofeină pentru a produce un efect benefic. Această discrepanță genetică explică de ce corpul fiecărei persoane răspunde diferit la cofeină.

Cofeina a fost adesea folosită pentru a vindeca, de exemplu, poate fi utilizată pentru tratarea unor tulburări (dispoziție, somn, niveluri de energie, performanță mentală și fizică).

Produsele cu cafeină, în special cafeaua, au fost deseori asociate cu diverse probleme de sănătate.

Potrivit unui medic, examinând efectele cafelei asupra sistemului cardiovascular, ar fi o adevărată provocare dacă corpurile subiecților testați ar reacționa diferit la cofeină.

De asemenea, s-ar putea dovedi că mai multe „gene ale cofeinei” sunt încă de descoperit

Potrivit unui participant la studiu, aceste cunoștințe genetice ar putea fi utilizate pentru cercetări ulterioare privind cafeina și ar putea ajuta la identificarea potențialelor genotipuri (subgrupuri din cadrul genei) printre segmentele sensibile la cofeină ale populației. Sunt necesare cercetări mai complexe pentru a obține o înțelegere exactă a fiecărei variante și a funcției acesteia și se așteaptă să fie descoperite noi „gene ale cofeinei”.

În primul rând, face lumină asupra unui studiu care, printre multe alte lucruri, cum ar fi bautura de cafea obiceiurile sunt, de asemenea, ereditare, bazate pe motive genetice.