Experții spun că „drepturile animalelor au câștigat”, cererea de carne de vită scade

Potrivit unui raport recent, companiile de carne de vită sunt din ce în ce mai îndatorate, în principal din cauza scăderii cererii de carne de vită. Cumpărătorii preferă să consume alimente vegetariene sau vegane. Potrivit unui activist pentru drepturile animalelor, acesta este un motiv de sărbătoare.

A Viva! fondatorul și regizorul Juliet Gellatley a spus că aceasta este o schimbare pozitivă. El a spus că fermierii ar trebui să îmbrățișeze răspândirea veganismului și să exploreze potențialul acestuia.

Scăderea cererii de carne de vită

Potrivit lui Alex Demetriou, directorul guvernamental britanic pentru industria ospitalității, cererea de carne de vită a scăzut cu 5% față de un an mai devreme.

„Mișcările vegetariene, vegane și flexitare sunt responsabile de această tendință. Acestea devin din ce în ce mai populare în Marea Britanie și sunt mai degrabă un mod de viață decât o tendință de modă. ”

A declarat Demetriou pentru Bristol Live.

„Numărul reducerilor a crescut în primul trimestru al anului. Acest lucru s-a datorat incertitudinii din jurul Brexitului. Ieșirea din UE la sfârșitul lunii martie ar fi avut un impact direct asupra fermierilor de vite. "

Conform Farmers Weekly, rădăcina problemei fermierilor nu se găsește în Bristol. Scăderea cererii se datorează în principal mesajelor negative ale consumatorilor despre carne de vită.

Carnea roșie este în mod obișnuit asociată cu obezitatea, cancerul și creșterea mediului de către consumatori. Acesta este principalul motiv pentru scăderea cererii atât în sectorul comerțului cu amănuntul, cât și în cel al alimentației.

„Aș spune că majoritatea fermierilor de vite sunt datori”

A spus Sam Chesney, președintele Asociației Crescătorilor din Ulster.

O mulțime de fermieri au început să cultive culturi, deoarece acesta este viitorul.

O victorie clară

„Crescătorii nu ar trebui să vadă o amenințare cu răspândirea veganismului”

Explică Juliet Gellatley.

„Declinul cererii de carne de vită ar trebui să fie sărbătorit. Aceasta este o victorie clară pentru mișcarea pentru drepturile animalelor. Datorită cererii mai mici, vor fi crescute mai puține animale, deci mai puține ființe vii vor trăi o viață crudă plină de suferință. ”

„Aș încuraja crescătorii să nu experimenteze acest lucru ca pe o amenințare, ci să-i vadă potențialul. Veganii trebuie, de asemenea, să mănânce. Din ce în ce mai mulți oameni trec la acest stil de viață. Asta va însemna o mulțime de locuri de muncă. ”

„De fapt, mulți fermieri de lactate au trecut deja. Au început să producă plante, care s-au dovedit a fi profitabile. De asemenea, s-au ajutat reciproc să treacă. Ca orice altă industrie, agricultura trebuie să se schimbe pentru a satisface nevoile consumatorilor. ”

Sarcina de mediu

Gellatley a vorbit și despre modul în care creșterea animalelor afectează mediul. A spus-o astfel, ne afectează pe toți, inclusiv pe crescători.

„Creșterea animalelor pe scară largă este extrem de distructivă pentru mediu, impactul asupra biodiversității și schimbările climatice și poluarea”

„Dacă vrem să supraviețuim, nu avem de ales. Trebuie să creăm o lume vegană. Iată deci un motiv pur și o cerere acumulată în care crescătorul poate vedea oportunitatea. De ce să nu vă alăturați revoluției vegane? ”