Poveste de pizza: comandați pizza din aceste locuri pentru următorul eveniment corporativ

Curiozitate istorică: Pizza este unul dintre cele mai vechi alimente ale omenirii

Istoria sa datează din antichitate, perioada de glorie a Pompei, când vile uimitoare, case de comercianți, pub-uri și brutării au fost înființate ca un oraș popular de vacanță în Imperiul Roman. Frescele, reliefurile și mozaicurile care împodobesc clădirile dezgropate de arheologi ne spun că pizza a fost deja făcută pentru oaspeții în vacanță și pentru oamenii din Pompei. Prima înregistrare scrisă supraviețuitoare care menționează Virgiliu 29-19 î.Hr. episcopul său Ennis a fost scris între.

Desigur, găsim amintiri despre aceasta nu numai în Italia, ci și în alte părți, cum ar fi în Egiptul antic și Grecia, dar călătoria sa către cucerirea lumii va începe mult, mult mai târziu, din America anilor 1950, unde a sosit cu italieni imigranți. Pizza a fost mult timp considerată mâncarea celor mai sărace straturi, dar popularitatea sa a crescut constant. Până în secolul al XIX-lea, numărul pizzeriilor din Napoli a crescut la peste 120.

Nașterea pizza cunoscută astăzi este legată și de Napoli

Pentru un brutar pe nume Raffaele Esposito, mai exact. În anii 1880, el a fost atribuit fabricantului de pizza numărul unu al orașului, așa că a fost onorat să facă o pizza pentru regele Umberto I din Casa Savoia și soția sa, regina Savoia Margherita, care a călătorit la Napoli în 1889. El credea că toppingul tradițional de usturoi nu era demn de cuplul regal, așa că a făcut mâncarea foarte populară de atunci cu roșii, brânză mozzarella și busuioc, simbolizând culorile drapelului italian. Margit Savoy a fost atât de încântată încât, într-o scrisoare separată, a lăudat pizza, numită acum Margherita, care, potrivit mai multor surse, poate fi găsită pe peretele Pizzeriei di Brandi, care este încă în funcțiune astăzi.

A deschis apoi prima pizzerie adevărată în stil restaurant numită L’Antica Pizzeria de Michele din Napoli, care este acum un loc de pelerinaj pentru iubitorii de pizza napolitană. Bineînțeles, în acest rol a jucat și cartea restaurantului Elizabeth Gilbert Tastes, Prayers, Loves, care a fost transformată ulterior într-un film cu Julia Roberts.

Oficial, există două tipuri de pizza napoletană, Pizza Marinara și Pizza Margherita menționată anterior.

Marinara are roșii San Marzano, usturoi, oregano și ulei de măsline presat la rece de la piciorul sudic al Vezuviu, iar pizza Margherita are sos de roșii San Marzano, mozzarella, busuioc și ulei de măsline presat la rece din bivolițe de apă care trăiesc în Campania.

„Associazione Verace Pizza Napoletana” („Asociația adevărată pizza napoletană”), înființată în 1984, a stabilit regulile care trebuie respectate atunci când se face o pizza napoletană autentică. Aceasta include, de exemplu, că pizza trebuie coaptă într-un cuptor cu lemne, cu cupolă sau că baza trebuie frământată manual și că nu trebuie folosită nicio mașină de frământat sau orice alt mijloc mecanic.

Italienii au devenit cunoscuți pentru celălalt tip de pizza de renume mondial, pizza romană, pur și simplu pentru că s-a răspândit din Roma. Există, de asemenea, două tipuri de Pizza al Taglio și Pizza Tonda. Principala diferență nu este doar în condiții. Aluatul de pizza roman se adaugă cu ulei, ceea ce îl face mult mai subțire și mai crocant decât napolitanul, care se subțiază de la exterior la interior și doar marginile se înroșesc.

El a cucerit lumea

Astăzi, pizza a devenit cea mai comandată mâncare din lume, consumând 18 milioane de bucăți pe an acasă și peste 5 miliarde de bucăți pe an la nivel global.

Acest lucru nu este o coincidență, deoarece are tot ce aveți nevoie pentru a reuși: este ușor și relativ ieftin disponibil pentru aproape oricine, este plin de viață, cald, delicios (!) Și fiecare are preferatul său din cauza aromelor, aluaturilor, bazelor și dimensiunilor care poate fi variat la infinit. Și să fim sinceri, cine poate rezista combinației de paste proaspete, crocante, sos de roșii dulce moale și brânză topită?

Mai mult, este și unul dintre cele mai versatile alimente din lume: puteți mânca felii pe stradă, acasă pe canapea uitându-vă la televizor, într-un restaurant cu prietenii sau chiar în birou cu colegii. Și cea mai bună parte este că de cele mai multe ori nu aveți nevoie de tacâmuri și farfurie, dar o puteți mânca direct din cutie, deci nu avem nicio problemă cu spălarea vaselor după aceea.

Comenzi de pizza pentru birouri și companii

… Și dacă suntem deja alături de colegi. Cu siguranță, nici comanda pizza nu este necunoscută companiei dvs. Din experiența noastră, majoritatea birourilor din Budapesta comandă de obicei cel puțin de două ori pe an, dar există locuri de multe ori mai multe, chiar și zilnic.

Prin intermediul interfeței Ordit.hu, sunt disponibile numeroase pizzerii excelente din Budapesta, inclusiv cele care nu sunt străine să servească comenzi de companii mari de până la 100 de pizza. Cu ajutorul Ordit, comanda de pizza a companiei este cât se poate de convenabilă: fie că este vorba de comenzi comune colectate și trimise de liderul grupului, fie de pizza sau alte mese comandate individual sau în caz de ore suplimentare, procesul este întotdeauna foarte simplu și transparent la noi, iar contabilitatea costurilor este aproape o joacă pentru copii. Mai mult, partenerii noștri au opțiunea de a plăti după transfer în mod implicit, cu facturare lunară.

Pizza este unul dintre felurile de mâncare numărul unu ale constructorilor de echipe corporative, prânzurile de echipă și diferite evenimente corporative acasă, dar și din întreaga lume. Aproape toată lumea îl iubește, datorită varietății sale, aveți garantat că nu veți putea purta o vestă și, din moment ce este relativ ieftin, nu prea vă bate nici măcar bugetul lunar de catering. Nu este de mirare că practic fiecare manager de birou și recepționer are contactul lor preferat, bine dovedit, pentru a comanda pizza, la care puteți apela dacă este necesar și care poate face față unei varietăți largi de solicitări.

Cererea tipică este pizza gratuită

În zilele noastre, din ce în ce mai mulți oameni devin sensibili la gluten, mai mulți oameni aleg un stil de viață vegetarian sau vegan, așa că deseori trebuie să renunțe la pizza.
Este important ca un prânz în echipă sau o pizza cu colegii să nu trebuiască să aleagă o altă opțiune pentru personalul care urmează dieta specială vineri, așa că tot mai multe pizzerii fac deja pizza gratuite și vegane acasă.

Am adunat câțiva dintre furnizorii noștri de servicii de la care partenerii noștri corporativi comandă cu îndrăzneală pizza fără gluten și lactoză, precum și pizza vegană pentru echipele lor.

Pizza Monkey Pest și Buda: există o selecție imensă, puteți alege dintre mai mult de 46 de tipuri de pizza. Orice pizza poate fi comandată cu brânză fără lactoză, dar face și pizza specială fără gluten, vegană, și chiar pizza bogată în proteine, care poate fi consumată chiar și în timpul antrenamentelor și sportului.
Pizza Express: pizza lor poate fi comandată cu brânză fără lactoză și ajung la fața locului într-un mod incredibil, în 20 de minute (!) de la comandă.!
# 1 Pizza: Pizza de calitate, proaspete și delicioase, cu livrare rapidă. Pizza tradițională și italiană cu aluat subțire, făcută doar din făină organică 100%, chiar și în versiunea de grâu integral. De asemenea, sunt disponibile pizza vegetariană, fără lactoză, fără gluten și dietă.

Comenzile mai mari de birou sau pizza de grup pot provoca, de asemenea, dureri de cap

Cu toate acestea, nimănui nu-i place când pizza lor ajunge rece sau târziu. Deși 5-10 pizza sunt făcute și livrate la orice pizzerie mai bună din Budapesta astăzi, pentru comenzile de peste 30, care sunt mai mari, sau peste 50, care este deosebit de mare, merită să încredințăm problema profesioniștilor, dacă nu dorim să fi dezamăgit. Prin profesioniști ne referim la cele mai mari restaurante de livrare a pizza, deoarece acestea au capacitatea necesară de coacere, personal de bucătar și curier și, cel mai important, au experiență în gestionarea comenzilor de această dimensiune.

Furnizorii noștri de servicii, care au dovedit deja de mai multe ori în legătură cu comenzi de pizza mai mari, grupate:

Încă un lucru pe care merită să-l acordați o atenție deosebită înainte de a plasa o comandă de pizza mai mare, acesta este precomanda.

Precomandarea înseamnă că nu cerem livrarea alimentelor imediat, ci programăm livrarea la o oră prestabilită. Acesta este un mare ajutor pentru restaurante, deoarece comenzile mari, cum ar fi evenimentele, trebuie pregătite. Desigur, acest lucru nu înseamnă că pizza este coaptă în prealabil, ci doar ingredientele sunt pregătite sau, dacă livrarea se face la prânz, puteți începe schimbul de bucătărie mai devreme, astfel încât să se garanteze că totul va merge bine.

Dacă doriți și să comandați din oferta celor mai bune pizzerii din Budapesta pentru următorul eveniment al companiei, înregistrați un cont de companie gratuit, sau contactați-ne la +36 70 678 8910 sau [e-mail protejat]

Ordit.hu (cuvântul provine din termenul englezesc „Comandați-l”) este o platformă online de comandă a produselor alimentare, unde puteți comanda alimente, preparate sau catering direct de la birou de la peste 150 de restaurante calificate din Budapesta și furnizori de servicii de catering.

În cadrul Budapestei, site-ul nostru este utilizat în fiecare zi de peste 80 de companii mari, care, pe lângă selecția uriașă, pot îndeplini plasarea comenzilor super-simplă și un sistem unic de decontare lunară. Cu ajutorul acestora, comanda și pregătirea mâncării de birou la noi nu este o bătaie de cap, ci o joacă pentru copii!