Dieta ideală: practici pentru viața de zi cu zi

Cu mici modificări și practici în prepararea alimentelor și selectarea ingredientelor din dieta zilnică, cantitatea de energie consumată pe zi poate fi redusă foarte mult fără ca nimeni să o experimenteze ca foame.

Nu merită să faci schimbări mari imediat, pentru că este mai greu pentru tine să facă asta și mâncarea obișnuită nu trebuie să renunțe oricum.

Aici sunt cateva exemple:
• pregătiți mâncarea în loc de carne prăjită în grăsimi bogate cu conținut scăzut de grăsime în tigaie, sau cuptor,
• acordați preferință tehnologiilor de gătit gătit, aburit, preparat în pungi de copt, oale din teflon,
• declanșează o parte din garnitură cu legume aburite sau salată,
• luați în loc de porc gras carne de porc slaba sau pasare,
• alegeți dintre pești pești mai slabi (peștii marini au o compoziție de acizi grași mai favorabilă decât cei de apă dulce)

Fotografie de pixabay.com

• lapte și produse lactate (brânză, brânză de vaci, smântână) sunt preferate cele cu un conținut mai scăzut de grăsimi,
• Căutați grăsimi lubrifiante cu conținut scăzut de grăsimi, Produs „ușor”-
albastru,
• în cazul dulciurilor, prăjiturilor, deserturilor, mâncați doar jumătate din cantitatea de până acum sau preferă cele cu conținut scăzut de grăsimi, pe bază de lapte sau fructe,
• pentru a îndulci deserturile se poate folosi un îndulcitor,
• dacă ți-e foame în timpul zilei, mâncăm fructe aluatul mai gras, dospit-
în loc de produse de patiserie

• alegeți din produse de patiserie fabricat din făină integrală bogată în fibre, pâine însămânțată (au un conținut energetic nu mai mic decât cele obținute din făină albă, dar datorită conținutului ridicat de fibre au o valoare de saturație mai mare, deci suntem mulțumiți de mai puțin).

Dacă cineva a mâncat deja așa cum este descris mai sus, dar dorește totuși să scape de câteva kilograme pentru vară, poate face ceva în acest sens:

• mâncați doar 3/4 din cantitatea de mâncare consumată până acum,
• creșteți activitatea fizică.

Există o mulțime de sfaturi, idei și teste bune în carte, disponibile în magazinul web Galenus!