Practicile bunicilor și străbunicilor noștri își merită în continuare greutatea în aur

Bătrânele, bunicile și străbunicile noastre au făcut totul diferit și cumva totul a fost diferit la vremea lor. Știu practici vechi care ar merita aurul lor nu numai atunci, ci și astăzi.!

Spălare mare demult

Fostele femei au împărtășit aceste vechi practici fiicelor și nepoților lor pentru a supraviețui, dacă poate că rotația lumii a dus la necesitatea de a colecta cenușă de lemn, de a doborî vechea „pâine de lemn” de la mansardă, și chiar rețeta producătorului de săpun al bunicii. va trebui scoasă din piept.

Pentru că au existat vremuri în această lume când lucrurile uitate aveau multă Asia.

Alcalin și albăstrui

Peretele alb tradițional, tavanul cu grinzi, podeaua înalt sculptată au fost semnele distinctive ale fiecărei ferme bogate din secolul trecut.

Cenușă de lemn alb din care este fabricat alcalinul

În locurile mai sărace, terenul lins a oferit podeaua pentru camera curată, dar uneori chiar și bucătăria, care era folosită și de familie ca sufragerie și sufragerie, a fost captivată.

Această operație a luat forma netezirii unei mase subțiri de pânză cu o cârpă.

Apoi, când s-a uscat, a fost presărat cu frumosul nisip galben al Ermellék.

Cu toate acestea, în casele satului mai bogate, podeaua de scândură, care era pătată cu alcali, a devenit albă, adică de culoare lemn.

De la mijlocul secolului al XX-lea, industria chimică a mutat cenușa de lemn din care a fost fabricat alcalinul, înlocuindu-l cu produse sintetice scumpe care împovărează mediul înconjurător cu compuși greu de descompus de atunci, fără a cruța corpul uman.

Cenușa produsă de arderea lemnului conține multe săruri minerale valoroase.

De asemenea, este potrivit pentru deparazitare atunci când este aplicat pe terenurile arabile.

A fost folosit de multe ori și de strămoșii noștri, deoarece în Érmellék era considerat a fi foarte util împotriva „lirei” și a altor dăunători de plante ascunse în pământ.

Deoarece efectul său de curățare depinde de conținutul de potasiu, unele tipuri de lemn produc diferite concentrații de alcali.

Mai puternic decât pomii fructiferi poate fi obținut din cenușa de fag, dar conform unor descrieri, lichidul de curățare și dezinfectare chiar mai puternic din cenușa de salcâm și tulpină de porumb.

Deoarece este, de asemenea, un agent de degresare, poate fi folosit și ca agent de curățare și înmuiere general sau detergent.

Cenușarea caselor și gardurilor din lemn a fost, de asemenea, prevenită cu cenușă.

Lemnul a fost spălat cu leșie fierbinte la intervale de câțiva ani, astfel încât structurile din lemn vechi de secole și-au păstrat nuanța plăcută și antică.

Mai mult, în timpul menajului general, au fost spălate și piese de mobilier nevopsite. El a restaurat modelul lemnului, luciul său original și chiar a protejat scândura împotriva tabacului.

Pentru a face acest lucru, cenușa și apa trebuiau fierte în proporție de o treime și apoi filtrate printr-o bucată subțire de lenjerie.

Cu aceasta, lenjeria, lenjeria de pat și lenjeria de îmbrăcăminte au fost spălate alb în bolul de lemn.

La clătire, cele ușor gălbui au fost încercate să-și redea culoarea albicioasă cu o soluție albăstruie, care putea fi obținută în flacoane mici chiar la mijlocul secolului trecut.

Înălbitorii conțineau compuși indigo, albastru de Berlin și coloranți ultramarini.

Ustensilele de bucătărie și ustensilele erau, de asemenea, lins cu alcali.

Mai mult, a ajutat și la smalțul rumenit sau a ars o oală sau oală arsă când a fost făcută mai concentrată.

Săpunul casei

Erau niște bucăți mai mari de săpun de casă maro sau mai alb în spălătoriile și mansardele bunicilor chiar și în anii șaizeci și șaptezeci.

În timpul războiului, dar chiar și după aceea, nu a fost posibil să obțineți detergent - mai ales în sat - așa că femeile găteau la case.

În curte, grăsimile colectate, slănina necomestibilă, coapsele rămase în momentul sacrificării și seuul au fost așezate într-un cazan mare.

Apoi s-au adăugat apă de ploaie și sifon de grăsime.

Dar nici acesta din urmă nu a putut fi obținut întotdeauna, a fost înlocuit cu var stins și sare în acel moment.

Apoi, în ceaunul mare, a fost gătit ore în șir, amestecând, deoarece se putea epuiza rapid.

Când au văzut că este gata, au pus cufere sau matrițe și o bucată de apă pe ele.

În ceaun, săpunul bun (cel mai alb) s-a separat de cele mai maronii, iar apoi murdăria a rămas la fund.

O lingură mare de săpun a fost dusă jos, aceasta a fost turnată în lăzi.

A fost cazul în care „băiatul de masă” a fost folosit pentru această operație atunci când nu a fost disponibil alt formator. După două sau trei zile s-a întărit, putând fi tăiat.

De cele mai multe ori au scăpat asta cu un fir subțire.

S-a uscat complet după câteva săptămâni, apoi a devenit și ea utilizabilă.

Săpunul este gătit doar o dată pe an, suficient pentru a rezista până anul viitor.

În zilele noastre, este aproape de necrezut faptul că varul a fost folosit pentru conservare pe lângă construcție.

În Érmellék, numai fermierii mai modesti foloseau var, săracul l-a construit din pământ, lemn și stuf, și a tencuit pereții cu noroi, apoi l-a pictat cu teren Buda (argilă noroioasă, gălbuie, folosită pentru pictarea pe perete).

A fost folosit pentru conservare în cazul ouălor.

S-a oprit mult timp când a fost pus în sucul de var stins, un suc care, de asemenea, a calcat pereții caselor.

După ce ouăle albite au fost scoase și stratul subțire de var uscat pe ele, au fost așezate în grâu, unde au rămas proaspete până la Crăciun.

Numai ouăle adunate între Adormirea Maicii Domnului (15 august) și Mica Femeie Fericită (8 septembrie) erau potrivite pentru acest scop.

Este adevărat că străbunicile nu au putut explica acest lucru, dar a supraviețuit timp de secole și a fost dovedit.

Cu var, trunchiurile de pomi fructiferi au fost, de asemenea, dezinfectate.

Varul mic a avut o altă calitate esențială.

Solul a fost deparazitat pe grădini și grădini de bucătărie.

Când au fost arate în pământ în toamnă, mai puțini dăunători au distrus cultura în anul următor.

Oțet, bicarbonat de sodiu și lavandă

Bicarbonat de sodiu, sau așa cum se numește în Érmellék, șampanie, pe lângă medicina populară (pe baza unor decenii de experiență, este potrivit pentru arsuri la stomac, inflamații, mușcături de insecte) pentru deodorizare, spălare, dezinfectare, dar și pentru sobe, vase, tacâmuri, tacâmuri.

Este cunoscut în bazinul carpatic din 1860.

Utilizarea sa este aproape nelimitată.

Apare adesea chiar și în rețetele de paste.

Este, de asemenea, recomandat pentru șarpe cu clopote și alte paste umflate care sunt atât de populare în Érmellék.

Versatilitatea sa poate fi depășită doar de oțet.

A fost un panaceu pregătit nu numai în medicina populară, ci și în curățare - și ar conta și astăzi dacă i-aș cunoaște proprietățile.

Acum o sută de ani, geamul ferestrei strălucea cu oțet, împreună cu paharele și ulcioarele de sticlă, iar geamul lămpii a fost curățat cu o cârpă îmbibată în oțet.

Pe lângă conservarea alimentelor, oțetul a fost folosit și pentru clătirea căptușelilor hainelor, care nu numai că au înmuiat lenjeria, dar și l-au dezinfectat.

Clătirea cu oțet a conferit părului o strălucire strălucitoare, iar persoana care a folosit metoda în mod continuu nu a trebuit să se teamă de mătreață.

Li s-a servit o grămadă de lavandă împotriva moliei din șifon și, de asemenea, a ținut țânțarii departe, fixați pe perdele sau, așa cum li se spunea aici, pe firhangs.

Acest lucru era parfumat și pentru rochia de sărbătoare, care a fost luată din fundul pieptului brațului mare în timpul bisericii.

Domnul Dumnezeu a așezat totul pe pământ, doar ca să se plece pentru asta!