Prajitura cu burete redusa in carbohidrati pentru prajiturile dietetice
Prajitura cu carbohidrati redusa rețetă pentru prăjituri dietetice pentru orice vacanță de familie Dia Wellness din făină de carbohidrați redusă cu 50%.
Am copt acest burete de dietă perfect pentru tortul de ziua surorii mele.
Din aceasta, s-a făcut un mic tort din 4 ouă într-o formă de tort de silicon de 18 cm.
Înainte să-l umplu cu crema, l-am tăiat în două foi. Aceasta înseamnă două tăvi de tort cu grosime normală.
Dacă doriți să faceți 3 prăjituri plate, utilizați încă 2 ouă și 1,5x mai mult decât celelalte ingrediente.!
Rețetă de burete redusă cu carbohidrați
Ingrediente pentru coacerea cu burete redusă în carbohidrați (18 cm diametru, formă rotundă pentru tort):
- 4 M ouă
- 4 linguri (7 kg) Dia Sferturi wellness de îndulcitor ((DA, SIGURĂ CĂ ESTE!)
- 8 dkg Dia Wellness -50% amestec redus de făină de carbohidrați
- 4 g praf de copt
- 1 linguriță suc de lămâie proaspăt stors (opțional)
Ingredientele cu conținut redus de carbohidrați Dia-Wellness pe care le folosesc pentru rețetă sunt disponibile AICI >>> COMANDAREA SLIDURILOR PRODUSE DE BUNĂSTANȚĂ
Pregătirea aluatului cu biscuiți redus de carbohidrați:
- Ouăle sunt separate, având grijă ca nici o picătură de gălbenuș să nu intre în proteină.!
- Începem să spumăm albușul de ou cu un robot.
- Când albușurile încep să spumeze, adăugați 3/4 dintr-un sfert din îndulcitor (3 linguri) și suc de lămâie proaspăt stors (acest lucru va face spuma și mai tare) și apoi bateți totul într-o spumă tare.
- Din aceasta știm că este bine ca modelul capului de amestecare să lase o urmă în spuma de albuș de ou și să nu dispară și nici spuma de ou să curgă din capul de amestecare.
- Adăugați restul de 1 lingură dintr-un sfert de îndulcitor la gălbenușul de ou și bateți până când se albesc în 1-2 minute cu robotul.
- Adăugați gălbenușul bătut cu îndulcitorul la telul de ou bătut și întoarceți-l cu mișcări blânde (nu contează dacă nu este complet omogen, apoi îl amestecăm oricum cu făina).
- Amestecăm făina cântărită cu carbohidrați redusă și praful de copt, apoi o cernem în spuma de ouă în 2-3 porții (cernerea este importantă, deoarece în acest fel tortul va fi mai aerisit!).
- Aluatul de burete finit se toarnă într-o formă de tort de silicon.
- În absența unei forme de tort din silicon, tapetați forma de tort cu hârtie de copt!
Coacerea unui burete prajit cu carbohidrati:
- În cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 35 de minute.
- Înainte de a-l scoate din cuptor definitiv, verificați cu un test cu acul că interiorul a fost efectiv copt (introduceți o scobitoare, scoateți-l și, dacă iese uscat din aluatul de burete, este copt).
Rețete de prăjituri fără zahăr pe blog
Puteți face, de asemenea, din această prăjitură cu carbohidrați:
- chifle cu diete pentru biscuiți (desigur, coapte într-o tavă de copt),
- fursec cu iaurt de căpșuni (pe baza de burete),
- prăjituri dietetice (de exemplu, prăjitură cu fructe dietetice), tort Charlotte ... etc.)
- prajitura dietetica cu visine,
- găluște dietetice de la Somló,
- diete cu ciocolata ... etc.
Idei de creme pentru prăjituri dietetice pentru prăjituri fără zahăr
TOP10 idee de rețetă de prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați >>> Rețete de prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați
Puteți găsi mai multe rețete de prăjituri dietetice AICI >>> Rețete de prăjituri dietetice
Valoarea nutrițională a 100 g foaie de burete redusă în carbohidrați:
- 160 kcal
- 8 g carbohidrați,
- 12 g de proteine,
- 7 g grăsime.
Pofta buna!
Cei care au încercat deja această rețetă de dietă cu biscuiți:
- Carbohidrați - croissant de cârnați redus în pastele dospite dietetice - Fabrica de salate
- TOP3 Rețetă de chifle fără fermentare - Fabrica de salate
- TOP3 1 rețetă de melc de cacao dietetic pentru schimbări de stil de viață - Salad Factory
- TOP3 chiftele vegetale fără făină pentru un prânz dietetic! Fabrica de salate
- Fursecuri de dovlecei cu grâu integral cu bucăți de ciocolată - Fabrica de salate