Mâncare rapidă la grătar în apartament

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Ingrediente

Pregătirea

1. Se fierbe orezul în apă cu sare, apoi se adaugă la sfârșit ceapa de primăvară tocată.

2. Umpleți pulpele de pui și așezați-le cu fața în jos pe placa de grătar. Odată ce carnea a început să devină albă, înfășurați-o într-o folie de aluminiu cu usturoiul tocat, oregano proaspăt și puneți-l la grătar.

3. Sareați păstrăvul în interior și în exterior, înconjurați lămâia, apoi puneți-l în interiorul peștelui cu pătrunjel proaspăt, mărar și usturoi tocat, în final piperați și presărați cu ulei de măsline. Tăiați latura, apoi înfășurați-o în hârtie rezistentă la grăsime și coaceți-o pe grătar.

4. Tăiem partea de lemn a sparanghelului verde, învelim partea fragedă cu slănină și o punem pe grătar.

5. Tocăm salata, castravetele șarpe, presărăm pe o scândură cu amestecul de salată, ceapa roșie tăiată în fâșii, roșiile cherry, presărăm suc de lămâie, ulei de măsline, apoi piper. Se servește cu pește și pulpe de pui. Bucura-te de masa ta!