Probleme cu supraponderalitate

În țările în curs de dezvoltare, numărul adulților obezi și supraponderali s-a triplat din 1980.

Foto: dreamstime

Potrivit unui raport al Institutului de Dezvoltare Overseasă din Londra (ODI) publicat vineri, numărul adulților supraponderali și obezi a crescut de la 250 de milioane în 1980 la 904 de milioane în 2008 în aceste țări, prima dată când le-a depășit pe cele din țările dezvoltate . Aproape s-a dublat în China și Mexic și a crescut cu o treime în Africa de Sud. În Africa de Nord, Orientul Mijlociu și America Latină, proporția persoanelor obeze și supraponderale este similară cu rata europeană de aproximativ 58%.

Potrivit ODI, una din trei persoane din țările în curs de dezvoltare este acum supraponderală, ceea ce ar putea duce la o creștere semnificativă a numărului de persoane care au avut un atac de cord, accident vascular cerebral sau diabet.

Potrivit lui Steve Wiggins, unul dintre autorii raportului, creșterea numărului de persoane supraponderale poate fi atribuită veniturilor mai mari, stilului de viață sedentar, consumului tot mai mare de alimente bogate în calorii, procesate și publicității de tip fast-food.

Wiggins a spus că, pentru a reduce creșterea numărului de persoane supraponderale din aceste țări, oamenii trebuie să fie introduși în caracteristicile alimentelor, eventual creșterea taxelor la alimentele bogate în calorii și sprijinirea consumului de fructe și legume. Publicitatea alimentelor rapide pentru minori ar trebui reglementată și ar trebui să se asigure că alimentele oferite în școli, spitale și birouri guvernamentale îndeplinesc cerințele unei diete sănătoase.

Expertul a vorbit și despre situația alimentară. Raportul a comparat dietele tipice din 1961 și 2009 și a constatat că proporția alimentelor de origine animală a crescut de la 4,46 la sută la 19,68.

Wiggins a sugerat că ar trebui promovată o dietă cu mai puțină carne: o alternativă sănătoasă la carne, de exemplu, ar trebui să fie peștele, care este, de asemenea, mai ieftin de cultivat decât carnea de porc sau păsările de curte.

Comentarii

Mai multe articole

Un bufet antic a fost găsit la Pompei

Rămășițele vechi de 2.000 de ani dezvăluie multe despre obiceiurile alimentare ale romanilor.

Orașe celebre, brânzeturi celebre

Gouda și Edami, când auzim aceste două cuvinte, ne gândim cu toții la brânză. Numele acestor doi cunoscuți pot fi însă descoperite și pe o hartă a Olandei.

Cimitirul excavat în Spania se referă la fosta prezență a musulmanilor

Până în prezent, au fost găsite 433 de morminte musulmane într-un loc din nord-estul Spaniei, unele date de odihnă datând din cea mai veche perioadă de cucerire islamică din Peninsula Iberică.

Luminile de Crăciun în 2020

Așezările din întreaga lume primesc iluminat decorativ de Crăciun. Anul acesta vă prezentăm luminile de Crăciun ale unor orașe din lume.

Eszti Csutka și elfii ei de zână

Lumea specială a copilăriei sale, spiridușii elfi de pădure și zânele, este adusă la viață de maestrul artei populare, Eszter Török, sau Eszti Csutka.

Abonament

La revista tipărită,
Timp de 12 luni