Profilul individual al metabolismului

Folosim un test auto-dezvoltat (completat cu teste de laborator aferente, dacă este necesar), care în acest moment nu este un test de laborator sau instrumental, dar, mai important, oferă un punct de plecare adecvat și fiabil pentru stabilirea PROFILULUI NOSTRU METABOLISM INDIVIDUAL, înțelegând fundamental diferențelor și recunoașterea lor mai târziu.

Aceste diferențe sunt foarte importante, deoarece în marea recomandărilor dietetice concurente este foarte rar să citiți următoarele în cadrul unui sistem:
„Da, dragă cititoare, s-ar putea să nu funcționeze pentru tine exact așa cum este descris” sau așa cum scrie Karinthy, „natura nu a absolvit universitatea și nu are o diplomă medicală”.

Aceasta este tocmai confuzia din care arătăm calea de ieșire, deoarece constatăm în mod regulat că nu există o dietă uniformă care să se aplice tuturor. Am căutat mult timp, dar nu am găsit-o, așa că preferăm să vă ajutăm să îl personalizați împreună cu o caracteristică individuală.

Acest lucru se datorează faptului că oricine are cunoștințe de bază despre profilul său individual de metabolizare (pe lângă obținerea unei cunoștințe cuprinzătoare despre ce alimente sunt benefice) înțelege importanța acordării atenției semnalelor corpului nostru pentru a stabili dieta cea mai potrivită pentru noi. și găsiți echilibrul intern = SETAREA NUTRIȚIEI). Prin aceasta înțelegem în primul rând că cei trei așa-numiți macronutrienți (carbohidrați, proteine și grăsimi) din dieta noastră sunt în echilibrul și proporția potrivite pentru noi. Completând toate acestea cu substanțe nutritive vitale suplimentare.

În jurul nostru se lucrează mult și mult despre micronutrienți (minerale, vitamine) și deficiența lor percepută sau reală, distrăgându-ne atenția de la substanțe (carbohidrați-proteine-grăsimi) al căror dezechilibru poate duce la boli grave, tulburări hormonale și metabolice, digestive probleme și probleme ale sistemului nervos.poate conduce!

Să punem în ordine provocările principale înainte de a ne pierde în detalii și confuzia dumpingului de informații ...

Un exemplu specific:

Charles are 46 de ani și a acumulat în ultimii ani o serie de sindroame metabolice (ficat gras nealcoolic, hipertensiune arterială, supraponderalitate, scădere în greutate mare, valori ridicate ale acidului uric, trigliceridelor și valorilor HbA1C). Tatăl său este diabetic în vârstă, nu singurul din familia sa. Are o masă musculară redusă (are întotdeauna), un procent ridicat de grăsime corporală și, de asemenea, se luptă cu grăsime viscerală (viscerală) semnificativă. Se caracterizează prin arsuri la stomac, mai ales dacă consumați carbohidrați rafinați. De asemenea, este adesea foarte umflat. Spondilita anchilozantă a fost suspectată acum câțiva ani și în cele din urmă nu a fost investigată în detaliu. Mama ei a fost tratată pentru tiroidă și artrită. De asemenea, luați 2 medicamente care vă pot afecta metabolismul zahărului etc.… În ceea ce privește profilul dvs. individual de metabolizare, Károly are, prin urmare, un nivel scăzut de proteine (25% kcal), grăsimi medii (grăsimi saturate și omega-9, unele omega- 3; 40-45% kcal) și o dietă personalizată paleo-prietenoasă, săracă în carbohidrați și fructoză (35-40% kcal sau mai puțin). Desigur, completând toate acestea prin rezolvarea dezechilibrelor sale funcționale.