Protectorul sistemului nostru imunitar, măceșul

protector

Măceșul este un arbust înțepător al familiei trandafirilor originari din Europa. Denumiri populare: trandafir sălbatic, dantelă de abanos, trandafir imperial, ghimpe, trandafir de iarbă. Fructul său este purpuriu, în timp ce florile sale sunt în mare parte roz. Potrivit unei legende antice, măceșul avea flori albe, minuscule, pentru o lungă perioadă de timp, dar într-o zi degetul Afroditei a fost străpuns de un vârf și petalele ei albe de sânge roșu.

Măceșele sunt pline de vitamina C, deci iarna ar fi o infracțiune să nu suplimentăm nevoile organismului nostru de vitamina C cu această plantă. Vitamina C îmbunătățește apărarea organismului împotriva diferitelor boli și infecții și joacă un rol major în reglarea proceselor oxidative. Planta este, de asemenea, bogată în vitaminele A, B1, B2, E, P și K, fier, magneziu, aminoacizi, pectină, flavonoide, acizi organici, carotenoizi, polifenoli și uleiuri esențiale.

Măceșul întărește pereții vaselor de sânge, deci este recomandat și pentru prevenirea și tratamentul vasoconstricției și aterosclerozei. Are efecte diuretice excelente, de eliberare a pietrelor biliare și efecte de roborizare. Planta întărește sistemul imunitar, îmbunătățește digestia și calmează nervii. Are chiar un efect benefic asupra diabetului. Petalele florilor pot fi utilizate ca laxativ, în timp ce frunzele au o prindere abdominală. Florile sale pot fi transformate și în apă de trandafiri, care are un efect antiseptic. Măceșul stimulează funcția suprarenală și hepatică, reduce simptomele artritei și reduce tusea. Este adesea utilizat în produse cosmetice datorită efectului său anti-îmbătrânire. Pe plan extern, poate fi utilizat pentru a atenua o varietate de răni, infecții și sângerări.

Ceai din fructe de măceș. Se înmoaie 2-3 lingurițe de dantelă în 2-3 decilitri de apă rece, apoi se încălzește, se strecoară și se consumă sănătos. Măceșele nu trebuie opărite deoarece se pierde conținutul lor de vitamina C. De asemenea, puteți bea 3-4 căni din el pe zi.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Planta poate fi transformată și în vin. Persoanele în vârstă ne pot ajuta atunci când rinichii și vezica urinară se încurcă. De asemenea, are un efect bun asupra digestiei și poate crește circulația sângelui. Cum să te pregătești? Curățați 2 kilograme de măceșe și puneți-le într-un borcan mare. Se fierbe 5 litri de apă și apoi se adaugă 2 kg zahăr. Când sucul de zahăr s-a răcit, se toarnă în borcanul de zidărie. Atașați o bucată de pânză la vârful sticlei și așezați sticla într-un loc cald. Vinul este fermentat la temperatura camerei timp de câteva săptămâni (6-12). După filtrare, turnați vinul în sticle mai mici și opriți-le. În serile de iarnă, poate fi bine să beți 2 decilitri de vin de măceș, care este cu atât mai fin cu cât rămâne mai mult pe rafturile cămării.

De Crăciun, puteți, de asemenea, întâmpina oaspeții cu o grămadă de lichior de măceșe, a cărui pregătire nu este mare lucru. Tocăm două kilograme de măceș crud, apoi turnăm totul într-un borcan mare de zidărie. Adăugați 0,5 kilograme de zahăr și 1,5 litri de vodcă pură. Acoperiți partea de sus a borcanului și apoi maturați conținutul borcanului la temperatura camerei timp de aproximativ o lună. Apoi se strecoară, se toarnă lichiorul în sticle mai mici și drăguțe. Licoarea de măceșe poate fi o băutură de primă clasă, nu numai de bun venit, ci și un cadou, care, potrivit unor ipoteze, ar putea fi numit și elixirul vieții pentru persoanele în vârstă.