Kaki unguri pe o masă ungurească?

Persimi au fost aduși în Baranya din Asia de Sud-Est, așa că am discutat cu unul dintre cultivatori, Béla Keszü.

Mama mea era doar acolo pentru ea. I-am luat-o o dată și de atunci caquisul a fost preferatul lui, așa că, când am aflat că crește și la noi, am vrut imediat să aflu cum trăiește acest fruct exotic într-un sat de saci de lângă Pécs.

- acesta ar putea fi sloganul primului producător de Baranya, care cultivă abanos din Asia de Sud-Est în Bodán, al cărui fruct, caqui, devine din ce în ce mai popular pe piața maghiară. Fructul exotic, cunoscut și sub numele de kaki sau khakiszilva, a fost o adevărată curiozitate în Ungaria, poate că l-a prins pe Béla Keszü, care a plantat primul său copac în urmă cu 9 ani - conform profesiei sale inițiale, Béla, om cavern și alpinist, nu ca lucrurile obișnuite.

„Când am cumpărat terenuri și am venit cu ideea de a crește ceva, nu s-a menționat fructele obișnuite, domestice. De asemenea, am căutat o investiție și a fost, de asemenea, important să nu dau peste fiecare colț al produsului pe care îl ofer. Când m-am dus în China și am gustat caqui pentru prima dată, a avut un gust grozav. De îndată ce am aflat că poate fi cultivat în Ungaria, am cumpărat imediat puieții de la institutul de cercetare Keszthely ”, își amintește începuturile.

Primii 19 copaci au fost luați de ger, dar Béla, din mers, mulți ani, uneori pe cheltuiala sa, a învățat în cele din urmă doar tehnologia care funcționează bine.

Persimi sunt totuși necunoscuți aici pentru mulți și nu putem decât să sperăm că acest lucru se va schimba în timp. Acest lucru se datorează faptului că data are multe proprietăți bune, cum ar fi că durează 150-200 de ani, iar fructele sale au multe efecte de vindecare. Fructul este, de asemenea, bogat în vitaminele A, C, E și B6, fibre, mangan, cupru, magneziu, potasiu și fosfor. De asemenea, este plin de antioxidanți care ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi, îmbunătățind sănătatea generală. Și apropo, nici măcar delicios.

Béla sunt, de asemenea, utilizate în multe feluri: sunt făcute din murături, chutney, gem, suc de băut, uscate, oferite ca chipsuri crocante, dar și foarte gustoase atunci când liofilizează. Ca fruct proaspăt, chiar și atunci când este amestecat cu mascarpone, este deosebit de bun pentru oricine să încerce!

Ziua Persimmon a fost organizată de mai multe ori pentru a promova fructele în Boda, unde era vorba de fructe exotice.

Anime: Ești sigur că știm? - Minunile unei lumi desenate

Alții se uită la anime în Ungaria? Plâng și alte femei, mămici, în perne, astfel încât micuții să nu se trezească în cealaltă cameră? Se topesc, de asemenea, pe măsură ce ecranul se desfășoară în fața ochilor lor, o dragoste bună și inocentă? Scriind pentru un fan anime.

Există, de asemenea, un rezultat, deoarece popularitatea sa a crescut în ultimii ani. Este o plăcere deosebită faptul că fructul poate fi obținut mai ușor acasă datorită cultivării Boda, deci nu este necesar să-l transportăm aici din peisaje îndepărtate, într-un mod dăunător mediului. Oamenii cu adevărat devotați își pot încerca chiar propria cultivare, deoarece pot obține deja răsaduri!