Pui azer în castron roman

6% proteine
5% carbohidrați
6% Grăsime

6% proteine
5% carbohidrați
6% Grăsime

6% proteine
5% carbohidrați
6% Grăsime

6% proteine
5% carbohidrați
6% Grăsime
82% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

6% proteine
5% carbohidrați
6% Grăsime
82% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

6% proteine
5% carbohidrați
6% Grăsime
82% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

Deshidratați carnea spălată, sareți-o, presărați-o cu piper, lăsați-o să stea o vreme.
Oala este înmuiată în apă pentru a o acoperi complet.
Între timp, curățăm legumele și le feliem în fâșii de mușcături, feliind cățelele de usturoi subțiri. Legumele cu frunze se toacă.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare și prăjiți bucățile de pui pe flacără mare, brusc.
Aranjați bucățile luate din ulei în fundul bolului roman, prăjiți legumele în grăsimea rămasă peste o flacără puternică.
Mai întâi adăugați ceapa și apoi ardeii, prăjind câteva minute. Aruncați roșiile, usturoiul, condimentele verzi, ușor sare, plus puțin piper. (Am tocat și un pic de piper colorat.) Se prăjește până când este crocant, apoi se acoperă deasupra puiului în tigaie.
Acoperiți și puneți într-un cuptor rece, coaceți timp de 50 de minute, apoi scoateți capacul și lăsați să fiarbă încă 20 de minute.
Am făcut orez și hrișcă pentru garnitură, dar și piureul de cartofi merge bine cu el.

Temperatura de coacere: 180 ° C
Metoda de coacere: coacere de jos
Timp de coacere: 90 de minute
Am făcut-o: de 3 ori
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 0
Vizualizări de 7 zile: 13
Vizualizări totale: 21620
Încărcat pe 23 mai 2011.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - fel principal
- bucătărie:
  - Rusă
- dificultate:
  - ușoară
- timp de pregatire:
  - este în valoare de ea
- bucătar pregătit de:
  - făcut de câteva ori
- cost per persoană:
  - nu ieftin
- tehnologia bucătăriei:
  - castron roman
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - Masa de pranz,
  - masa de seara
- Dieta:
  - Fără gluten,
  - fără zahăr,
  - fără lapte,
  - fără ouă,
  - fără lactoză

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - preparate din carne
- categorie:
  - pui cu legume

Această rețetă mi-a entuziasmat de mult imaginația, am văzut-o la o emisiune TV și a arătat foarte bine. Poate că nu-mi amintesc totul bine, dar rezultatul a fost foarte bun. Soțul meu a mers pur și simplu pentru asta, a crezut că ar fi putut fi și mai delicios a doua zi. Poate că sucul său plin cu jeleu cu legume era deja apetisant în sine:-)

Rețete similare

Fâșii de pui Timișoara

Piept de pui cu legume prăjite și sos de brânză

Broccoli de pui cu pesmet

Piept de pui în stil Dubarry

Pui prajit cu cartofi dulci si rozmarin

Comentarii

Este foarte dezagreabil!:-) Încerc să reușesc, salvat între timp:-)))

Dragă Moncsu! Foarte delicios. Mulțumesc pentru încredere, sper să vă placă și vouă:-))) Salutări: Éva

Buna! 2 capete de usturoi nu sunt o ortografie? Chiar are nevoie de atât de mult?

Bună, locuitorilor! Nu este o ortografie, este nevoie de atât de mult. Dar nu este deloc o exagerare, nu se simte prea mult. O mulțime de ceapă și legume compensează și fac fini. Bună: Eva

Dragă Geleva! Foarte gustos:-))))) Salvați, suntem pui, garnitura va fi orez aici, poate cartofi noi, dacă pot scădea prețul cu găleată:-))), dar o voi face pentru că este minunat:-)) Sper, puteți suporta bine această vreme plăcută, deși a fost o furtună în jurul nostru după-amiaza, la câțiva km distanță a plouat mult, a fost doar vânt și tunet și entuziasmul de a colecta totul, indiferent dacă ploua si nu. Sper că nimic nu va cauza probleme, dureri de cap, ce altceva:-)) A sosit și vara cu tine?, Cu mâncare minunată:-)) O seară plăcută! Eva-Anyóca

Dragă Eva-Anyóca! De asemenea, ne plac foarte mult felurile de mâncare făcute cu multe legume și mă bucur foarte mult că și vouă vă plac. Garnitura este excelenta? alegere, doar negociază pentru prețul respectiv.:-))) Am făcut asta cel puțin acum o lună și apoi a fost la îndemână, dar deja mă gândesc la altceva. Nici nu mai vreau să mă plâng cu adevărat de starea mea, doar că am fost foarte supărată vineri seară și am dormit practic tot weekendul afară pe complot. Ce am pregătit pentru gătit sâmbătă, am reușit să gătesc astăzi: - (((Dar a fost bine!:-))) Abia așteptam să se rupă cerul pentru a vedea dacă va fi mai ușor. dar nu, doar a tunat fulger. Oricum este foarte cald și vremea este relativ frumoasă. este deja foarte bun pentru starea de spirit de vară, iar păsările ciripesc, broaște, pisoi de munte, este deja suficient pentru o dispoziție bună.:-))) Seara foarte frumoasă! ajun

O, ce cavalcadă de arome! Ați pus totul din nou foarte bine, Anul Meu! Am făcut unul similar recent, doar contrabandă cu inele de dovlecei cu coaste și legume (pentru că numai mie îmi place, familia mea îl „răzuiește”) și am pus cartofii prăjiți în el (din lene), deci a fost delicios. Îți fac a ta sâmbătă pentru că îmi place foarte mult și puiul este și el preferat. Kiss, Edit

Editează spion! Nici de excelență nu te poți plânge.:-))) Îmi place foarte mult mâncarea ta și primesc idei foarte bune din scrisorile tale:-))) Este bine că avem un gust similar, așa că pot fura:-))) Cu dovlecei și eu aș merge și eu așa ? în mâncare, ne place doar în toate formele sale, celelalte doar prăjite sau scrutate.;-))) Bine, uneori mă blochez cu ea.:-))) Aragaz bun! Sărut, Eva

Dragă Geleva! Aștept cu nerăbdare să am legume din ce în ce mai frumoase acasă și da, dacă merg la piață, trebuie să mă târguiesc, pentru că unii dintre ei depășesc limitele prețului, obrazniciei, cred totul, dar unele dintre ele sunt un mult, adică mai mult șoc! Da, ai dreptate, timpul este atât de deprimat încât o persoană este foarte rea și aproape se îneacă în căldură și tunete și, așteptăm să se rupă cerul și nu există nimic, chiar și o ploaie copioasă. ar face totul mai ușor:-))) Și pentru o persoană:-)) Îmi pare rău că ai mers atât de prost în weekend, sper că ești mai bine și vremea te-a purtat atât de mult:-)) Ea gătește lucruri minunate, aștept cu nerăbdare mâncăruri de pui pline cu legume. vor fi disponibile în curând:-)) Vă doresc o zi plină de soare și perseverență:-)) Éva-Anyóca

Anul meu, simpatizez foarte mult cu tine din cauza stării de rău, îmi pot imagina cât de mult îl porți. Să ai grijă de tine! sărut, Editează

Bună fetițe! Am gătit acest miracol vegetal sâmbătă, deoarece puiul este de fapt aproape pierdut între atâtea ceapă și ardei, dar nu este nicio problemă. Chiar și așa, a fost foarte agitat, există o problemă, că ieși din Lacul Balaton, chiar dacă calitatea apei o permite. Data viitoare voi încerca o coastă. Gătit mai bun! Bătrână mamă

Duminica trecută a fost pe masa noastră. Pot spune că ne-am lins toate cele zece degete după aceea:-) Să presupunem că l-am făcut din ardei simpli, dar a devenit și foarte delicios cu el. Buna ziua: animoni

Dragi animoni! Știu, puțin târziu, dar spre sănătatea ta!:-) Sunt atât de bucuroasă că a avut gust și pentru tine! Ardeii buni cu siguranță nu s-ar putea strica, poate ardeii California sunt mai dulci, asta este diferența. Vă mulțumim pentru feedback-ul pozitiv! Bună: Eva

Buna! Dacă o fac, pot să îngheț gata? Pentru că trebuie să împachetez o mulțime de alimente gata preparate!

Salut, a fost foarte delicios:-)))))))))) Am fost mulțumită de rețetă pentru că am cumpărat-o de mult? bolul roman. Cu mult timp în urmă mi-am dat seama că nu se vor potrivi atât de multe „părți” fine. Am apucat repede o pungă de copt și am băgat ingredientele (fără nici o pre-coacere) și toată lumea a iubit capodopera. MULȚUMIM, păstrăm rețeta.

Buna! Sunt foarte mulțumit de succes.:))) Este minunat că ești atât de inventiv și ideea este excelentă. Voi folosi asta data viitoare. Mulțumesc și pentru feedback și pentru idee. Bună: Eva