Piept de pui prăjit mediteranean slăbit/ananas la grătar ...

Iată sezonul grătarului, atunci când toată lumea tânjește în aer liber, mâncarea la grătar este de neatins la gust ... 🙂

Dar dacă nu avem timp pentru asta în timpul săptămânii sau poate că nu avem o grădină la grătar în weekend, nu vă faceți griji, pentru că puteți face acest piept de pui prăjit mediteranean cu ananas la grătar acasă ...

Ca să nu mai vorbim că carnea la grătar se dovedește întotdeauna a fi o alegere excelentă și pentru un eveniment primitor. La urma urmei, poate fi proiectat, pre-murat, realizat rapid și ușor și, de asemenea, este foarte delicios și sănătos ... 🙂

Piept de pui prăjit mediteranean/ananas la grătar/salată și sos de ananas dulce-chili
Ingrediente:
1 kg file de piept de pui
1 bucată de ananas proaspăt
* Amestec de condimente la grătar mediteranean
*Sare din Himalaya
*condiment măcinat piper
*piper roșu
ulei de măsline extra virgin
Garnitură:
1 sac de salată mixtă
Suprafete:
*sos de ananas dulce-chili

De obicei cumpăr produsele marcate cu ingrediente * în cele patru magazine din Asia, puteți comanda și online:
http://azsiabolt.hu/therek

Pregătire:
Pieptul de pui este tăiat în jumătate pentru a obține felii mai groase, apoi condimentați cu amestecul de condimente la grătar mediteranean, sare, presărați condimentul măcinat grosier cu cinci ardei și piper Cayenne. Se presară ulei de măsline extravirgin și se lasă deoparte să se marineze timp de 15-30 de minute, depinde cât de foame ne sunt. 🙂 Dar dacă te gândești la ziua următoare, poți rămâne calm în frigider până la o noapte.

Apoi curățați ananasul și tăiați-l în inele. Apoi, un cuptor cu grătar (sau un cuptor cu grătar de grădină), dar un cuptor cu teflon este și el bun, lăsați-l să îl încălzim, pe care l-am uns anterior cu o pensulă cu ulei de cocos. Dacă grătarul este fierbinte, puteți prăji și pieptul de pui și așezați ananasul tăiat pe inel lângă el. În timp ce delicatesele sunt pe grătar, puneți salata mixtă spălată și uscată pe farfurie.

Am și eu unul centrifugă pentru salată, face un serviciu foarte bun și nu este scump.
Folosesc acest lucru: http://www.ikea.com/en/en/catalog/products/60148678/

Când ați terminat, așezați deasupra salatei, pieptul de pui prăjit și ananas la grătar și presărați sos de ananas dulce-chili.

Dacă ți-a plăcut rețeta, te rog să o împărtășești cu alții, să crezi în sănătatea tuturor ... Mulțumesc

Pentru mai multe rețete, sfaturi, curiozități, alăturați-vă paginii mele de facebook:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Pofta bună și sănătate bună!
Claris