Înveliș de pui-broccoli potrivit pentru formă

Alimente alimentare de stradă sănătoase, dietetice!

Pui, broccoli și farfurie de tortilla din făină integrală îl face sărac în calorii și sănătos acest simplu fel de mâncare de stradă. THE pansament cu iaurt de lime și se potrivește surprinzător de bine cu broccoli crocante. Cine a spus că alimentele dietetice sunt plictisitoare? Incearca asta!

Ingrediente pentru 4 persoane:

4 foi de torilla (din făină integrală sau făină de porumb)
1 cap mic de broccoli

pentru puiul prajit:

200 g file de piept de pui
amestec de condimente de pui prajit
ulei de masline

1 pahar de iaurt natural
½ Suc de lămâie sau lămâie
sare
piper negru

1. Tăiați pieptul de pui în cuburi mai mici și condimentați. O prajim in ulei de masline, apoi o scoatem si punem tigaia deoparte, pentru ca in aceasta vom praji si farfuriile de tortilla.

2. Broccoli se culege în trandafiri cam de aceeași dimensiune ca și carnea. Se aduce la fierbere în apă sărată, apoi se scoate și se scurge.

3. Coaceți ambele părți ale foilor de tortilla crocante în tigaie. Sunt gata într-un timp foarte scurt, aveți grijă să nu o gătiți prea mult, pentru că atunci se va întări și se poate rupe când se înfășoară.

Scoateți farfuriile din tigaie și ungeți cu sosul de iaurt. Adăugați puiul prăjit și broccoli. Așezați întotdeauna ingredientele în mod egal pe placa de tortilla, dar cu mai puține într-o secțiune selectată. Acesta va fi fundul pe care îl împăturim și îl împăturim pe ambele părți pentru a forma un cilindru din el. O străpungem cu o scobitoare pentru a o menține astfel și ne putem consuma deja învelișul pentru dietă.