Racitoare de citron pentru a face canicula suportabila

Din ce în ce mai multe gospodine cultivă lemongrass în mica lor grădină sau balcon, care nu numai că poate funcționa ca o plantă, dar poate face și răcitoare foarte plăcute din ea. Lemongrass conține compuși antioxidanți precum vitaminele A și C. Conținutul său de vitamine B este, de asemenea, remarcabil, contribuind la buna funcționare a sistemului nervos. Dintre minerale, calciu, potasiu, mangan, cupru, zinc, fier și magneziu sunt prezente în proporții considerabile. De asemenea, vă poate ajuta la detoxifierea corpului, deoarece vă ajută să scăpați de acizii dăunători, deoarece această plantă are un efect alcalinizant la fel ca lămâia.

Puteți face ceai din iarba de lămâie, care poate fi foarte plăcut chiar și în zilele de vară. Ceaiul cu lămâie vă ajută să adormiți ușor, ameliorează stresul și neliniștea, are un efect bun asupra funcției inimii și a digestiei, stimulează funcția bilei și ameliorează crampele. Are, de asemenea, un efect antibacterian. Căldura ne poate răni adesea capul și mulți oameni cad într-o depresie ușoară în această perioadă a anului, deoarece canicula ne face slabi și mulți consideră că este greu să suportăm căldura ridicată. Bea una sau două căni de căldură pe lămâie pe zi, care reîmprospătează, reîmprospătează și sporește rezistența.

Unul dintre cele mai delicioase răcitoare dintr-o caniculă de vară ar putea fi siropul de lămâie, care nu este un diavol mare de făcut. Luați o grămadă mare de lemongrass, apoi alegeți frunzele de pe tulpină și spălați-le bine. Puneți planta într-o oală și turnați câtă apă acoperă. Spălați bine 3-4 lămâi mai mari și apoi înconjurați-le. Puneți inelele de lămâie în castron, puneți-i un capac și lăsați-l să stea într-un loc răcoros pentru o zi întreagă. A doua zi, deșurubați lămâile bine, dar nu scoateți din oală planta înmuiată în apă. Se toarnă un kilogram de zahăr în vas și se fierbe cel puțin douăzeci de minute. În cele din urmă, strecurați siropul și turnați-l în borcane. Deoarece nu conține conservanți, ar trebui depozitat la frigider. Când folosiți siropul, puneți puțin în pahar, pe care îl puteți răci în continuare cu lămâie și cuburi de gheață de lămâie.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

De asemenea, vă puteți răsfăța în căldura verii cu propria noastră înghețată de lămâie. Spălați bine două mână mari de frunze de lămâie și apoi tocați-le în bucăți mici. Se toarnă un pahar mare de iaurt natural, 2 dl lapte, 4 linguri de miere într-un recipient de plastic. Folosind un robot, lucrați ingredientele împreună, apoi adăugați coaja rasă și sucul stors de două lămâi sau lămâi și frunzele de lămâie tocate. Lucrați componentele din nou împreună. În cupe goale de iaurt, așezați înghețata de lămâie astfel încât să ajungă la trei sferturi din ceașca de plastic, apoi introduceți câte un băț de înghețată în fiecare. Puneți înghețata în congelator, care va îngheța la o textură de înghețată în 5-6 ore. Tot ce trebuie să faceți este să ridicați înghețata sau înghețata din paharele de plastic de baghetă și puteți mânca deja acest tratament plăcut de răcoros.