Regiunea viticolă Villány a produs cel mai bun vin alb din Europa

Lucrarea vinificatorului Villány a fost aleasă ca cel mai bun vin alb din Europa la sfârșitul anului trecut, în competiția anuală tradițională susținută de ediția în limba engleză a revistei Decanter. Făcut cu un amestec de Chardonnay, Rhine Riesling și Muscat Ottonel din struguri crescuți în podgoria Zuhánya din Siklós, el a dorit să facă un vin alb care să corespundă perfect așteptărilor vinului modern modern din lume.

viticolă

În același timp, proaspăt, fructat, mineral, subtil parfumat, ușor și nu foarte bogat în alcool. Realizat cu fermentare la rece, exclusiv fermentat în rezervor, albul reductiv Siklós din 2009 se simte de parcă a reușit să atingă acest echilibru delicat. Serena a fost, de asemenea, desemnat cel mai bun vin alb în recentul vot ungar legat de președinția Ungariei UE.

Potrivit lui Malatinszky, Premiul Decanter este, de asemenea, remarcabil, deoarece revista profesională este citită în 70 de țări din întreaga lume și este specifică genului. În plus, el explică simplificările pe care le opune în mod conștient, cum ar fi faptul că regiunea viticolă exclusiv vinicolă Villány.