Relația dintre sufragerie și bucătărie

Sulyok Timea, aprilie 2009 20.

Sursa: www.epitinfo.hu
Nu întâmplător, în trecut, a existat o sală de mese separată în apartamentele civile, unde aveau loc prânzuri ceremoniale, adunări de prieteni, ceaiuri și conversații. Predecesorii noștri știau foarte bine că mâncarea pentru familie este o adunare atât de importantă, care nu este înlocuită de așa-numitul televizor comun de pe canapeaua din sufragerie în zilele noastre.

Modul de viață modern și casele de locuit dintr-o anumită epocă construite pe un bloc de lemn au înlocuit nevoia acestei camere. De parcă acești oameni nu ar avea nevoie nici măcar de o masă. La urma urmei, gândiți-vă doar la obiceiurile alimentare ale lucrătorilor din instituțiile publice și ale lucrătorilor din fabrici, care ar fi necesitat o altă cameră decât bucătăria mică pentru a mânca, a se distra sau a vorbi, întrucât cea mai bună „structură de formare umană” oricum. sufrageria.

În zilele noastre, însă, reuniunile de familie au redevenit importante, favorizând prietenii, cel mai bun loc pentru care este o sală de mese de mărimea și atmosfera potrivite pentru mesele obișnuite. Indiferent dacă este vorba de un prânz sau o cină comună în care familia este în sfârșit împreună, puteți vorbi despre evenimentele zilei, puteți lega relația copil-părinte mai aproape sau puteți salva căsătoriile care se pot destrăma. Cu mesele obișnuite putem face viața de zi cu zi festivă.

Schimbarea stilului de viață a adus de asemenea necesitatea ca sufrageria să nu existe într-o cameră separată de bucătărie, ci să fie adăpostită într-un spațiu aerian cu ea, ca parte integrantă a acesteia și a sufrageriei. Spațiile coezive, dar ușor separate, au devenit din ce în ce mai populare. Dacă dimensiunea apartamentului ne permite, putem crea un spațiu separat pentru adunări sociale sau cine festive și, în plus, pentru mese zilnice este disponibil un colț mai puțin intim în bucătărie. Sala de mese poate fi amplasată fie în seră, fie în partea reprezentativă arcuită a apartamentului cu o suprafață mare de sticlă, dar vă puteți alătura blatului bucătăriei ca o continuare. Totul depinde de obiceiurile oamenilor care locuiesc în apartament, de câte persoane mănâncă de obicei împreună în anumite momente ale zilei.

Design bucătărie

Cu decizii bine gândite și conștiente, putem pune la punct o bucătărie în care este plăcut să stai, ușor de gătit și unde este bine să mergi din nou la muncă după o zi obositoare. O planificare atentă ne mărește starea de spirit și gradul de utilizare a bucătăriei. Mai întâi trebuie să determinăm dimensiunea camerei din bucătărie. Acest lucru este, de asemenea, determinat de obiceiurile de gătit și depinde, de asemenea, dacă dorim să creăm o zonă de luat masa în acesta pentru micul dejun sau dacă o folosim și ca sufragerie. Cu toate acestea, trebuie avut grijă ca zona de luat masa să nu interfereze cu funcțiile din bucătărie. Indiferent de stilul nostru de viață și de obiceiurile alimentare, dimensiunea bucătăriei noastre ne limitează desigur opțiunile, dar aceste dotări pot fi exploatate și în multe feluri.

În ceea ce privește locația sufrageriei, puteți:

Cameră separată: dacă dimensiunile apartamentului permit, amenajați o cameră separată pentru sala de mese. În acest caz, este de asemenea indicat să amplasați dulapuri de depozitare în această cameră, unde așezăm tacâmurile și tacâmurile necesare pentru servire, astfel că fața de masă devine mult mai simplă, întrucât nu trebuie să încărcăm fiecare piesă separat de bucătărie. Într-un interior clasic, mobilierul de depozitare poate fi în mod tradițional ridicat, dar în apartamentele moderne sunt mai probabil piesele mai puțin voluminoase, care nu acoperă peretele, nu fac vizibilă frumoasa sa textură sau fac loc unei opere de artă așezate .

Împreună cu bucătăria: Bucătăria-sufrageria este scena vieții noastre de zi cu zi, totuși este o parte integrantă a apartamentului. Dacă zona de luat masa este amenajată în bucătărie, funcția sa nu va fi doar de gătit, ci în această cameră va avea loc întâlnirile de familie. Prin urmare, este important ca acesta să fie confortabil și confortabil, estetic, astfel încât toți membrii familiei să fie fericiți să-și petreacă timpul aici. Astfel, bucătăria nu este doar o cameră auxiliară, bucătăria fuzionează cu sala de mese, așa că mâncăm în compania aragazului, chiuvetei și frigiderului, astfel încât această cameră ar trebui să devină cea mai reprezentativă cameră din apartament. Pentru toate acestea, cheltuim adesea aceeași sumă pe design ca pe restul apartamentului combinat.

Un semn distinctiv al unei bucătării cu accent bun

Baza proiectării sufrageriei este determinată de condițiile de mediu și de obiceiurile locuitorilor din apartament. Locația și calitatea echipamentului ar trebui să fie stabilite în primul rând pe baza practicității și confortului. O bucătărie bine echipată ne poate economisi timp și energie. Este o caracteristică a unei bucătării bune, ordinea dintre diferitele mobilier și accesorii în funcție de procesele de lucru. Cu cât bucătăria este mai mică, cu atât rolul aspectului perfect este mai mare, astfel încât fazele de lucru să nu se intersecteze. Într-o bucătărie modernă, suprafețele de lucru și zonele de depozitare sunt aranjate în ordinea procesului de gătit, iar dimensiunile se adaptează la dimensiunile corpului uman și la mișcările legate de muncă.

Cel mai important factor pentru o masă este dimensiunea ideală. Acest lucru merită în funcție de familie și de numărul de oaspeți. În plus față de o masă de 110 cm diametru, poate găzdui cu ușurință până la șase persoane. Mesele rotunde oferă mai multe opțiuni, oaspeții pot sta mai confortabil lângă ei și au mai mult spațiu pentru a se mișca. Masa rotundă sau ovală îi apropie pe oameni, creează o atmosferă mult mai intimă, mai intimă: fiecare îl vede pe celălalt, nimeni nu trebuie să se aplece înainte sau înapoi dacă vrea să se amestece în conversație cu persoana care stă lângă ei și la fel numărul de persoane se poate potrivi într-un spațiu mai mic, cum ar fi o masă pătrată. Dacă doriți adesea să găzduiți prieteni, este o idee bună să vă gândiți la piese extrase sau extensibile.

O altă minte importantă a sufrageriei este iluminarea. Este foarte important ca în cazul mesei să se rezolve iluminarea mâncării. Cel mai potrivit în acest scop este utilizarea lămpilor suspendate, reglabile pe înălțime, care nu deranjează sufrageria când stau jos, nu își luminează ochii.

În cazul scaunelor, forma, înălțimea potrivită, adică confortul și practicitatea sunt, de asemenea, principalele considerații. Este recomandat să alegeți scaune ușor de îndoit, care pot fi împinse sub mobilier în cazul unei dimensiuni mai mici de luat masa și să fie ușor de curățat în cazul copiilor. Un set de mese cu o bancă de colț poate fi, de asemenea, o soluție plăcută în cazul constrângerilor de spațiu.

Dacă sala de mese este situată într-o cameră separată, acordați atenție traficului bine aranjat atunci când îl așezați și echipați-l. Este cu siguranță recomandat să-l așezați aproape de bucătărie, astfel încât servirea și serviciile alimentare să nu întâmpine dificultăți.