Rețetă de bază pentru pâine cu fructe

Pâinea cu fructe este una dintre cele mai delicioase și versatile prăjituri de Crăciun, deoarece dacă aveți o bază bună receptată, puteți încărca cu orice delicatete.

Vă recomandăm acum una pe care o puteți face oricând, merită să o salvați ca una dintre cele mai bune rețete ale dvs.! Pe lângă substanța uscată, ar trebui să adăugați și puțin aluat de ciocolată de Moș Crăciun, alune și nuci zdrobite grosier. De asemenea, mulți fac contrabandă cu coajă de portocală confiată și stafide în pâinea cu fructe.

Rețetă de bază pentru pâine cu fructe

Ingrediente:

30 dkg făină
30 dkg zahăr pudră
5 ouă
2 dl lapte
1 pachet de zahăr vanilat
jumătate pachet de praf de copt

Ingrediente opționale:

10 dkg stafide
10 dkg migdale sau nuci
10 dkg fructe uscate tocate
10 dkg ciocolată tocată

Alegeți ouăle pe jumătate, apoi amestecați gălbenușurile cu zahăr pudră și zahăr vanilat până la spumă.

Adăugați laptele, făina amestecată cu praful de copt și fructele și semințele la alegere. În cele din urmă, bateți albușurile cu o spumă rigidă și rotiți-le ușor și în aluat.

Ungeți o formă de căprioară, presărați cu făină și turnați aluatul. Poate doriți să atingeți puțin matrița atunci când pasta este deja în ea, astfel încât să nu rămână aerisită nicăieri. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, apoi luați-l puțin înapoi și coaceți pâinea cu fructe timp de aproximativ 50 de minute. De la jumătate din timpul de coacere, merită să-l privim din când în când pentru a nu-l arde. Când ați terminat, lăsați-l să se răcească călduț și presărați în cele din urmă cu zahăr pudră.

Selecție largă de dulciuri

Nu vă puteți sătura de delicatese fructate de Crăciun? Apoi răsfoiți prin galeria noastră unde veți găsi și mai multe rețete delicioase!