Dieta-pentru-corpul-nostru-pentru-sănătatea noastră

Broccoli și conopida prăjite într-un tub

Mozzarella cremoasă și brânza elvețiană adaugă o bază cremoasă, iar piperul de cayenne conferă acestor delicioase legume un pic de aromă picantă. Oaspeților le va plăcea.

rețetă

Rețetă de broccoli la cuptor și conopidă cu brânză

Ingrediente:

  • Cules pe florile a 1 conopidă mare
  • 1 cules pe flori mari de broccoli
  • 3 linguri unt
  • 1/3 cană de făină
  • 1-1/2 lingurițe de muștar maro picant
  • 3/4 linguriță sare
  • 1/4 linguriță nucșoară măcinată
  • 1/4 linguriță piper Cayenne
  • 1/4 linguriță piper
  • 3-3/4 cani lapte degresat
  • 6 dkg brânză mozzarella parțial rasă
  • 6 dkg brânză elvețiană rasă

Pregătire:

1. Puneți conopida și broccoli într-o tigaie; se adaugă 1 dl de apă. Se fierbe, se fierbe timp de 3-5 minute sau până când este crocant. Se picură și se pune într-un vas de copt de dimensiuni medii uns cu ulei.

2. Se topește într-o cratiță mică, se adaugă untul, făina, muștarul, sarea, nucșoara, piperul cayenne. Adăugați treptat lapte. Aduceți la fierbere. Gatiti, amestecand continuu, timp de 2 minute sau pana se ingroasa. Adăugați jumătate din brânzeturile rase și amestecați până când brânza se topește.

3. Turnați sosul peste legume și coaceți-l acoperit la 200 ° C timp de 15-20 de minute până când sosul este cu bule. Presărați cu brânza rămasă și coaceți încă 5 minute până când blatul se rumeneste.

1 portie: 132 calorii, 7 g grăsimi (4 g grăsimi saturate), 22 mg colesterol, 252 mg sodiu, 9 g carbohidrați, 2 g fibre, 9 g proteine.

Broccoli împotriva cancerului de prostată?

Conținutul de sulforafan al germenilor de broccoli are un efect anticancerigen

10 zile de detoxifiere, dieta broccoli

Popcorn de conopidă

Dacă ți-a plăcut Rețeta de broccoli și conopidă de brânză sau îți plac subiecte similare, alătură-te nouă pe Facebook!