Dieta-pentru-corpul-nostru-pentru-sănătatea noastră

Cipsuri din anghinare din Ierusalim

Anghinarea de Ierusalim este o sursă bogată de vitamine, ajutând la prevenirea dezvoltării diabetului!

Anghinarea de Ierusalim ajută digestia extrem de bine, menținând tractul intestinal curat. Conținut ridicat de potasiu, fosfor calciu, zinc și magneziu.

nostru-sănătate-dieta

Dintre vitamine, conținutul de beta-caroten, vitaminele B1, B2, riboflavină, niacină este ridicat. Principalul ingredient activ din anghinarea de Ierusalim este inulina, o fibră vegetală care ajută la funcționarea intestinelor. Inulina poate fi utilizată de corpul uman fără insulină. Inulina scade nivelurile ridicate de insulină în sânge, este benefică pentru multe probleme digestive, tulburări metabolice (diabet zaharat tip 2) și are și efecte anticanceroase.


Anghinarea de Ierusalim are un efect unic regenerant, hidratant, calmant, hrănitor și răcoritor, motiv pentru care este folosit și în industria frumuseții ca ingredient cosmetic.

Rețetă de așchii de anghinare din Ierusalim

Aceste chipsuri de cicoare sunt făcute la cuptor, astfel încât conțin mai puține calorii decât cele prăjite în ulei din abundență.

Ingrediente:

  • 1/2 kg anghinare de Ierusalim
  • putin ulei de masline
  • sare, vin sau alte condimente după gust (îmi place vegetarianul)

Confecționarea chipsurilor de anghinare din Ierusalim:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Tuberculii de anghinare din Ierusalim sunt spălați și frecați cu un burete de frecare, apoi tăiați în felii subțiri.

Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt și ungeți ușor cu ulei. Așezați feliile de anghinare din Ierusalim pe hârtie de copt și ungeți blatul cu ulei.

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute până când feliile devin maro, crocante.

3 Efectul respirației puiului

Chipsuri de dovlecei

Chipsuri de sfeclă roșie cu rețetă de rozmarin coapte sărace în grăsimi

Rețetă cartof dulce la cuptor (chipsuri de cartofi dulci)

Dacă ți-a plăcut rețeta de jetoane de anghinare din Ierusalim sau îți plac temele similare, alătură-te nouă pe Facebook!