Rețetă de dulceață de casă fără zahăr

Atât de mulți nu au vrut niciodată să mă privească! Și pe deasupra, nu deodată! Stăteam acolo, uitându-mă spre dreapta, uitându-mă spre stânga, peste tot unde vedeam „fețe” pasionale, rânjite cu entuziasm, care ademeneau primitor lângă ele. Doamne, la cine să mă duc acum? M-am transformat. Fiecare este atât de frumos, proaspăt și proaspăt! Dar de ce ar trebui să fie toți aici deodată?

În mijlocul marii mele lupte, în cele din urmă am decis să cumpăr doar pepeni verzi și afine astăzi, cireșe, zmeură și piersici sunt oricum acasă în grădină (la mami). Dar acum serios, cum o faci când ieși pe piață? Aici am menționat pepene verde și galben, acolo cireșe și vișine, apoi nici nu am menționat caise, afine, zmeură, coacăze. Mă poticnesc pe care să iau. Distribuția este într-adevăr cam nedreaptă: în 3 luni aprox. douăzeci de feluri de fructe, apoi timp de 6-7 luni găsiți un fel. Plângerea s-a încheiat.

Să vedem cum putem salva din aceste fructe delicioase pentru mai târziu! Unii dintre voi v-ați întrebat dacă facem gem și dacă da, cum. Ei bine, da, nana, că facem gem, fără zahăr și fără conservanți în mod natural. Iată-l!

Dulceață de caise de casă fără zahăr

1. Caisele spală-l, și aruncat în apă fierbinte pentru câteva minute, astfel încât să le putem desprinde mai ușor.

2. Apoi vine răsad.

3. Aruncăm piersicile în cea mai mare tigaie și la foc mic fără apă și zahăr (.) începem să gătim.

4. În timp ce peneți cu copilul (fiecare îl înlocuiește pe al său ...), aprox. Apare la fiecare 10 minute pentru a amesteca gemul nostru fierbinte.

5. Gatiti pana textură bună, densă, care picurănoi nu înțelegem. Aceasta înseamnă că putem continua să gătim gemul a doua zi (pene pot merge și ele ...). Scopul este de a obține o textură densă de gem.

6. În plus față de pene, bineînțeles că am spălat și borcanele pentru a pune dulceața fină în ea. Închideți bine partea superioară a borcanelor și inversați pentru a vedea dacă se scurge vreun blocaj din el. Dacă da, înfășurați-l și mai strâns pe sticlă.

7. Puneți într-un praf uscat, adică înșurubăm borcanele într-o pătură și le lăsăm să se răcească.

8. După răcire, pot merge la raft. (Merită gustat cu o sticlă.)

Gem de prune de casă fără zahăr

1. Prunele se spală și apoi se scobesc frumos. (nu prea mult timp ...)

2. Prunele fără sâmburi pot intra deja în picioarele noastre, bineînțeles că începem să le gătim pe o scenă joasă fără apă și zahăr.

3. Se amestecă abia atunci prunele, când pielea lor începe să se micșoreze.

4. După aceea, gemul trebuie amestecat în mod regulat, merită să-l privim la fiecare 10 minute.

5. Este gata când este atât de dens încât lingura de lemn se oprește în ea. Da, totul mi se pare o prostie, nici nu pare pentru mine.

6. Ca și în cazul piersicilor, luăm dulceața în borcane, punem blatul deasupra, apoi îl întoarcem astfel încât să nu curgă și, în cele din urmă, îl punem într-o dună uscată.

7. După răcire, pot merge și la raftul de lângă caise.

Gem de cireșe de casă fără zahăr

Pregătiți-vă pe modelul de gem de prune.

Aceasta este versiunea noastră. Asteptam sa auzim de tine, Cum se face gem acasă fără zahăr și conservanți. Dacă rețeta ta nu este secretă, vă așteptăm să ne împărtășiți este.

Ți-ar plăcea să pregătești mese nutritive similare pentru tine și familia ta? alege pre-asamblat, valoare completă din pachetele noastre dietetice sezoniere (până la peste 60 de rețete), cărora le-am atașat bonusuri valoroase și am făcut și lista de cumpărături tine. Apăsați pentru detalii AICI!