Rețetă de fitness: castron de cartofi dulci cu tofu și dressing casu

Vrei ceva sănătos, hrănitor și bogat în vitamine? Fă raiul cu noi boluri de cartofi dulci un special kesu cu pansament. Această rețetă este făcută din cartofi dulci, tofu și broccoli, tbogat în substanțe nutritive, atât de ideal pentru prânz ușor obsesie pentru cina.

Compoziţie:

  • 350 g cartofi dulci
  • 200 g de broccoli
  • 180 g tofu (poate fi și cu busuioc)
  • 25 g nuci de caju
  • 1 mână de stilou pentru bebeluși
  • 1 linguriță condiment pentru grătar
  • 1 linguriță de busuioc uscat
  • spray cu ulei de măsline
  • sare și piper negru măcinat după gust

Ingrediente pentru pansament:

  • 30 g de unt
  • 5 g miere sau sirop de agave
  • 25 ml de apă
  • 1 linguriță suc de lămâie

fitness

Pregătire:

Primul curățăm cartofii dulci, atunci cuburi mici tăiați și așezați pe o foaie de copt. Apoi condimentați cartofii dulci cu condimentul la grătar, piper negru, busuioc, sare, presărați cu ulei de măsline și puneți-l într-un cuptor preîncălzit. 180 ° C la o temperatură de aproximativ 25 de minute prăjiți până la cartofi dulci În cazul în care. Folosind un prosop de hârtie a tofu scoateți-l cât mai multă apă, a prăji crocant. Tofuul este apoi tăiat în cuburi mici și sărat și piperat după gust. Într-o tigaie cu puțin ulei de măsline se prăjește până la crocant cuburile de tofu cu caju. Direct înainte de a scoate din aragaz adăugați copilul spanac.

Apoi spălați broccoli, culese pe trandafirii săi și peste vapori de apă până atunci fierbe, pana cand moale nu voi. Broccoli aburit nu numai că își păstrează gustul delicios, dar este și frumos culoare aprinsa este. Când broccoli este gata, tăiați-l în bucăți mici și amestecați tofu.

La pansament amesteca miere, suc de lămâie și unt de caju. Apa este, de asemenea, adăugată treptat la amestec pentru a obține consistența dorită. Pansamentul nu trebuie să fie prea diluat, dar nu prea dens. În cele din urmă, adăugați cartofii dulci la tofu în tigaie, aprox. topping 2/3 și amestecați bine. boluri de cartofi dulci se serveste cald in timp ce se presara cu sosul ramas. Bucura-te de masa ta!