Rețeta de legume Kale este consumată. rețete de legume cu kale NOSALTY

Rețetă video de legume Kale

Gatiti orezul in apa cu sare pana se inmoaie, filtrati. Frunzele de varză sunt rupte, iar venele lor groase și centrale sunt subțiate cu o mașină de tocat carne.

legume

Gatiti in apa clocotita usor sarata, parfumata cu seminte de chimen, frunze de dafin si 3 catei de usturoi, apoi lasati sa se usuce pe un prosop de bucatarie. Curățați o ceapă, tocați-o cu 40 g de slănină și 2 linguri.

Adăugați ardeiul roșu, carnea tocată și 4 căței de usturoi străpuns, sare, piper și prăjiți până se înmoaie, amestecând des, timp de 15 minute. Se ornează cu ardei înconjurați și frunze de pătrunjel, se servește în cuburi.

Smântână suplimentară poate fi adăugată într-un castron separat. Variante: - O putem face din tocanita tocată rămasă sau fără carne, cu tocană de ciuperci preparată în același mod ca și carnea.

Versiune crudă: în modul de mai sus și în ordine, în porții mici, punem ingredientele în vase de alu, apoi le introducem în cuptorul încălzit la ° C fără decongelare, astfel încât timpul total de coacere este de aprox.