Pui "tandoori

Pieptul de pui este unul dintre ingredientele preferate ale celor care doresc să piardă în greutate și dieta. Deoarece gustul este destul de neutru, te poți plictisi cu ușurință de el. Pentru a evita acest lucru, se recomandă să mâncați o varietate de feluri de mâncare, preparate în moduri diferite, cu condimente speciale, cum ar fi puiul tandoori.

Puiul Tandoori este originar din India și poate fi preparat ușor și rapid, fie pentru prânz, fie pentru cină.

Ingrediente pentru pui Tandoori:

1 kg piept de pui
2 buc. ceapă
2 cutii de lapte de cocos gras
ulei
1 pachet de Bombay masala condiment mix (disponibil în magazinele alimentare principale)
sare
piper

Prepararea puiului Tandoori:

Riscați pieptul de pui, tăiați ceapa în bucăți mai mari.

Încălziți uleiul într-o oală, aruncați pieptul de pui peste el și prăjiți-l, apoi adăugați ceapa și prăjiți mai departe.

Presărați amestecul de condimente Bombay masala și adăugați laptele de cocos. Poate fi aromatizat în continuare dacă este necesar, dar amestecul de condimente conține suficientă sare și alte condimente, așa că nici nu voi adăuga nimic altceva. Gatiti pana sosul se ingroasa si pieptul de pui este moale si deliciosul pui tandoori este gata.!

Rețeta a apărut inițial pe gastroblogul din bucătăria Kotkoda, unde puteți găsi rețete suplimentare de super piept de pui și a fost publicată cu permisiunea autorului.