Spaghete cu creveți și midii
Au reușit și ei
- 5 căței de usturoi
- 3 linguri de ulei de măsline
- 3 linguri piure de roșii
- 10 ochi roșii cocktail
- 250 g de crab de creveți
- 250 g carne de midie
- sare, piper, oregano, zahăr
- 3 lingurițe de pătrunjel
- 2 linguri parmezan ras
- 250 g spaghete
Gatiti spaghetele in apa cu sare. Luăm aprox. unu și jumătate dl.
Tăiați usturoiul în cuburi mici și prăjiți la foc mediu în uleiul de măsline. Aveți grijă să nu-l ardeți pentru că va fi amar.
Adăugați piureul de roșii, sarea, piperul, adăugați oregano și puțin zahăr. Se toarnă 1 dl din aluat în apa de gătit, apoi îl fierbem câteva minute.
Adăugați crabii, midiile și roșiile de cocktail tăiate pe jumătate, apoi aprox. Gatiti 10 minute pana se inmoaie.
Se presară pătrunjel tocat și parmezan ras.
Rulati spaghetele si serviti imediat.
- Rețetă de spaghete de scoici negre din bucătăria lui Ferencib
- Rețetă simplă de pilaf de miel din bucătăria LigetiK
- Rețetă simplă de plăcintă cu zmeură din bucătăria ta de panificație aurie
- Reteta de supa crema de cartofi cu baconel din bucataria lui KGizi
- Spaghete Cheesy Simple - Reteta Femcafe