O rețetă pentru cele mai delicioase 12 salate de fructe, maiestuoase deserturi dulci!

Un plus excelent la prânz este salata de fructe. Este fabricat din fructe crude frumos colorate, coapte, dure, fără cusur. Fructele sunt spălate, curățate cu un cuțit din oțel inoxidabil, stratul de semințe este tăiat, feliat subțire și imediat aruncat cu suc de lămâie. pentru a nu se bronza. Salata de fructe este făcută din fructe proaspete chiar și iarna.

Alcătuiește salata din mai multe fructe viu colorate. Salatele de fructe includ stafide, migdale mărunțite, nuci, alune etc. o putem realiza și adăugând. Salatele presărate cu cremă groasă sunt excelente. În loc de cremă, puteți folosi diverse siropuri de fructe. Salata are un gust mai bun dacă este preparată cu cel puțin 1/2 oră înainte de servire, astfel încât zahărul și aromele să pătrundă în fructe. Se servește răcit, dar nu prea rece, garnisit cu smântână. Porțiile din fiecare rețetă sunt pentru 4 persoane.

Salată de cireșe și cireșe

Ingrediente: 300 g cireșe, 300 g cireșe, 0,5 dl rom, 50 g nuci măcinate, 1 dl smântână, 50 g zahăr pudră.

Cireșele sunt spălate, gropite și aranjate într-un vas de sticlă. Se presară rom, se presară nuci măcinate, se toarnă smântâna amestecată cu zahăr pudră și se amestecă. Servit rece.

Salată de agrișă

Ingrediente: 600 g agrișe coapte, 100 g zahăr pudră, 1/2 dl sirop de zmeură, 1,5 dl smântână, 30 g nuci măcinate.

Strângeți egresele curățate, spălate, presărați cu zahăr pudră, turnați peste siropul de zmeură și smântână și amestecați bine. Presărați blatul cu nuci tocate și așezați-le răcite pe o masă.

Salată de căpșuni

Ingrediente: 600 g căpșuni, 100 g zahăr pudră, 2 dl smântână.

Căpșunile curățate și spălate sunt tăiate sau zdrobite. Se presară zahăr pudră și se pune într-un loc rece pentru o perioadă scurtă de timp. Se toarnă smântâna și se amestecă.

Salata de piersici

Ingrediente: 600 g piersică, 0,5 dl rom, aromă de zmeură, 1 dl smântână, 50 g zahăr pudră.

Caisul spălat este tăiat în jumătate, semințele sunt scoase, așezate într-un vas de sticlă și presărate cu rom. Adăugați puțină aromă de zmeură la fiecare jumătate de piersică. Bate smântâna răcită, adaugă zahărul glazurat și ornează caisele umplute cu frisca. Servit rece.

Salata de piersici

Ingrediente: 600 g piersici, suc de lămâie, aromă de afine, 1 dl smântână, 50 g zahăr pudră.

Piersicile sunt spălate, tăiate în jumătate, fără sâmburi, așezate într-un vas de sticlă și aruncate cu suc de lămâie. În locul sămânței, adăugați puțină aromă de afine la fiecare jumătate a piersicii. Bateți smântâna bine răcită, amestecați zahărul glazurat și garnisiți piersicile în cerc. Servit rece.

Salată de afine

Ingrediente: 600 g afine, 0,5 dl rom, 100 g zahăr pudră, 1,5 dl smântână.

Presară afine decojite și sortate cu romul, presară zahăr și amestecă. Se toarnă peste smântână și se amestecă împreună. Misto.

Salată de afine

Ingrediente: 600 g afine, 150 g zahăr pudră, 0,5 dl vin alb, 1,5 dl smântână.

Merisoarele sunt sortate, spălate, presărate cu jumătate de zahăr, turnate peste puțină apă fierbinte și fierte. Acoperiți și răciți. Se toarnă vinul peste afine deja răcite, se presară cu zahărul rămas, se toarnă peste smântână și se amestecă.

Salată de pere cu struguri

Ingrediente: 400 g pere, 1/2 suc de lămâie, 200 g struguri, 30 g nuci măcinate, 1 dl smântână, 50 g zahăr pudră.

Coaja perei curățate și sfărâmate este îndepărtată, tăiată în felii subțiri și picurată cu suc de lămâie. Adăugați strugurii spălați și curățați, nucile măcinate și amestecați totul ușor. Amestecați frisca bine răcită și bătută cu zahărul și garnisiți salata de pere pregătită cu frișca.

Salata de mere

Ingrediente: 600 g mere, 1/2 suc de lămâie, 50 g decojite, migdale măcinate, 50 g stafide, 1 dl smântână, 50 g zahăr pudră.

Marul decojit este tăiat în sferturi, stratul de semințe este tăiat și feliat subțire. Așezați într-un castron de sticlă și picurați pe el suc de lămâie. Se presară cu migdale curățate, măcinate, stafide curățate și se amestecă. Se amestecă zahărul în smântână, se amestecă cu salata pregătită, se răcește.

Salată de portocale

Ingrediente: 600 g portocală, 50 g zahăr pudră, suc de lămâie, 50 g nuci.

Curățați portocalele, tăiați-le în cercuri, scoateți semințele, zaharificați-le, presărați suc de lămâie și garniți-le cu nuci tocate.

Salată de fructe mixtă

Ingrediente: 100 g mere, 100 g pere, 100 g piersici, 100 g struguri, 200 g prune, suc de lămâie, 100 g zahăr pudră, 2 dl smântână, frișcă.

Coaja merelor și a perei tăiate și sfărâmate este îndepărtată. Apoi tăiați felii subțiri. Piersicile sunt gropite și tăiate în bucăți mai mici. Adăugați strugurii care au fost culese și prunele, care au fost sâmburite și tăiate în bucăți mai mici. Presară toate acestea bine cu suc de lămâie și amestecă. Se stropește cu zahăr pudră, se toarnă peste smântână și se amestecă bine. Salata mixtă stivuită pe un castron de sticlă este decorată cu frișcă și se servește răcită.

Salată de fructe cu migdale

Ingrediente: 200 g mere, 300 g piersici, 100 g coacăze, suc de lămâie, 60 g zahăr pudră, 30 g migdale decojite, măcinate, frișcă. Merele coapte se spală, se curăță și se taie felii subțiri. Așezați într-un vas de sticlă și presărați cu suc de lămâie pentru a preveni rumenirea. Piersicile sunt spălate, tăiate în bucăți mai mici și adăugate la mere. În cele din urmă, adăugați coacăzele coapte, coapte și îndulciți-le cu zahăr pudră. Se amestecă câteva din migdalele curățate, măcinate cu salata. Presărați migdalele rămase deasupra salatei. Salata finită este decorată cu friscă confiată și servită răcită.