Rețetă: când conopida și ouăle se găsesc reciproc

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

ouăle

Dacă vă plac micul dejun la cuptor cu briose, vă vor plăcea următoarele delicatese cu conținut scăzut de carbohidrați. În plus, este mai ușor de făcut decât ai putea crede și chiar sănătos.

  • 2 capete de conopidă aburite
  • Cașcaval ras
  • O duzină + 2 ouă mari
  • 1 linguriță pudră de usturoi
  • 1 linguriță sare
  • piper proaspăt măcinat după gust
  • arpagic tocat

  1. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade Celsius. Se unge forma de copt cu unt și se lasă deoparte.
  2. Se amestecă conopida aburită până când se află într-o stare cu bob fin.
  3. Turnați conopida pe un prosop de hârtie și deșurubați excesul de apă. Faceți acest lucru de trei ori pentru a face legumele să se usuce perfect.
  4. Așezați conopida într-un bol pentru amestecare și adăugați brânza rasă, condimentele și bateți 2 ouă pe ea. Se amestecă.
  5. Distribuiți amestecul rezultat uniform în forma de copt.
  6. Coaceți timp de 15-17 minute, până când blatul se rumeneste.
  7. Scoate-l din cuptor și bate un ou deasupra fiecărui aluat, astfel încât gălbenușul să rămână împreună.
  8. Coaceți încă 7-8 minute.
  9. Presară blatul cu sare și piper după gust.