Retragerea produselor pe bază de ovăz șofran; HACCP - Siguranța alimentelor

retragerea

Informații despre rechemarea produsului Safi

Pentru a proteja consumatorii, Flair Mojito Kft. (1183 Budapest, Üllői út 454.) reamintește următoarele produse ca măsură de precauție din cauza prezenței unui produs metabolic de origine mucegai, care conține împreună următoarele două date de identificare (denumirea produsului și Numărul lotului):

Reamintirile de produse se aplică numai numărului LOT de produse de mai sus. Produsele disponibile în prezent în magazinul web Diet Products NU sunt afectate.

În cazul în care cumpărătorii cu numărul articolului de mai sus sunt rugați să-l returneze la locul de cumpărare până la 14 decembrie 2018, producătorul va solicita rambursarea prețului de cumpărare prin intermediul revânzătorilor, indiferent de achiziție, indiferent dacă este rupt sau nedeschis produs.

Dintre metaboliții secundari ai unei mucegaiuri (Fusarium), deoxinivalenolul (DON sau Vomitoxin) a fost detectat printr-un test rapid peste limita legală (!). Poate avea un efect asupra sănătății numai dacă este consumat mai mulți ani. Produsele pe bază de ovăz și opinia producătorului că produsele altor producători sunt, de asemenea, expuse riscului.

Datorită prezenței micotoxinei DON peste graniță, Hunorganic Kft. Reamintește următoarele produse de pe piață:

  • HR PORC scorțișoară de mere fără gluten 55 g EAN: 5999886703851 timp de păstrare a calității: 09/03/2019, 06/04/2019, 17/05/2019, 24/05/2019
  • HR OAT POT Măr-scorțișoară fără gluten 0,5 kgtimp de păstrare a calității: 24.05.2019
  • HR OATCH semințe de chia fără gluten 55g EAN: 5999886703868perioada de păstrare a calității: 28.01.2019, 18.02.2019, 09.03.2019, 06.04.2019, 17.05.2019
  • HR STEEN Semințe de cacao chia fără gluten 55g EAN: 5999886703875perioada de păstrare a calității: 28.01.2019, 18.02.2019, 09.03.2019, 03.03.2019, 17.05.2019
  • NATURBIT (fost GLUTENIX) Făină de ovăz fără gluten 500 g EAN: 5999886703585timp de păstrare a calității: 31/05/2019 LOT: 0614, 26/07/2019, 11/09/2019, 24/09/2019
  • Făină de ovăz 500 g EAN: 5999883305065timp de păstrare a calității: 01.01.2019

Conform studiilor științifice efectuate de Uniunea Europeană, printre micotoxine, toxinele Fusarium sunt foarte frecvente în lanțul alimentar. Fuzarioza este una dintre cele mai grave boli ale cerealelor. O parte semnificativă a toxinelor Fusarium poate fi deja produsă pe teren (cum ar fi DON, adică toxina deoxinivalenol) .

Fiecare specie de mucegai este predispusă la producerea unor astfel de toxine în condiții diferite, iar efectele și simptomele lor patogene sunt, de asemenea, diferite. Acestea pot deteriora atât corpul uman, cât și cel al animalelor, pot afecta creșterea, reproducerea și rezistența la infecții. Unele micotoxine, dacă intră în mod regulat în corpul consumatorului, pot provoca complicații tardive severe, boli de rinichi și ficat și cancer.

Mai multe informații pot fi găsite pe următoarele pagini: