Rețete rapide simple

Blog rețetă

umplute

Foarte delicios, chiar Divin delicios, l-am făcut de mai multe ori

Ingrediente

  • 60 dkg piept de curcan
  • 20 dkg prune uscate
  • 3 dkg unt
  • 1 ou
  • 1 dl lapte
  • 1 ek. ulei de masline
  • 1 mk. scorțișoară măcinată
  • 1 mk. cuișoare
  • 1 lună zahăr
  • sare,
  • piper

Pregătirea


Tocate dacă prunele sunt aburite, cu sare, piper, cuișoare, scorțișoară, zahăr, condimentați, turnați puțin lapte, aduceți la fierbere. Pe zbor a piept de curcanDeschideți cu un cuțit ascuțit și scoateți-l prin folie. Obținem aproximativ 30 x 40 felii din ce așezat pe folie de aluminiu.

La umplutura răcită, adăugați un ou, apoi amestecați și întindeți uniform pe carne. Cu grijă, înfășurați cu grijă și înfășurați în folie de aluminiu. Fierbeți în apă într-un recipient sub capac timp de aproximativ 30 de minute, apoi scoateți, acoperiți din folie și se pune într-o foaie de copt, se presară cu ulei de măsline.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 150 C până se înroșește frumos. Se servește feliat frumos cu orez de orez. Puteți încerca file de piept de pui este, de asemenea, foarte delicios. Se decorează cu o salată crocantă de varză roșie. Cina de Crăciun cerească

Trimis de: Iluka