Viața dincolo de carne: 10 surse de proteine ​​Tuti

Necesarul mediu zilnic de proteine ​​al unui adult mediu este de 70-100g, în funcție de activitate. Această sumă se aplică atât carnivorelor, cât și vegetarienilor. Poate că nu ne-am gândi nici măcar la ce surse valoroase și delicioase de proteine ​​ne mai sunt disponibile în plus față de carnea evidentă și obișnuită. Iată acum zece dintre ele, care conțin în medie 4,6-16 g de proteine ​​pe porție.

1. Năut

Este foarte bogat în proteine, deoarece o porție de 200g conține 16g. Cea mai bună sursă pentru vegetarieni. Popularul fast-food făcut din năut este falafel, hummus, dar îl putem mânca și amestecat în salate.

tuti

2. Fasole roșie

Este o masă foarte consistentă, iar o porție de 200g conține 15g de proteine.

3. Tofu

O alternativă excelentă la carne, utilizarea sa este versatilă, potrivită atât pentru preparatele dulci, cât și pentru cele sărate. O porție de 140 g conține 11 g de proteine ​​și este o sursă excelentă de fier și magneziu.

4. Migdale

O mână din acesta conține 8g de proteine. De asemenea, conține cantități mai mari de acizi grași sănătoși și vitamina E.

5. Unt de arahide

Există, de asemenea, o versiune mai sănătoasă a cunoscutei creme de arahide. Merită gustat crema naturala de alune. O porție de 30 g conține 7,5 g de proteine. Deși este foarte bogat în grăsimi și energie, poate fi încorporat într-o dietă sănătoasă atunci când este consumat cu moderație.

6. Lapte de soia

2,5dl de proteine ​​din lapte de soia pot fi utilizate în mod similar cu laptele, 7g.

7. Caise uscate

Poate fi surprinzător, dar un fruct poate fi și bogat în proteine. O porție conține 5g și este, de asemenea, săracă în grăsimi.

8. Avocado

Un alt fruct cu același conținut de proteine ​​ca și cel anterior. Un alt avantaj este că conține o proporție mare de grăsimi sănătoase. Poate fi folosit pentru prepararea cremei și supei delicioase de pâine, dar poate fi folosit și amestecat în salate.

9. Quinoa

Se știe puțin despre această plantă din America de Sud din Ungaria. Semințele sunt surse excelente de proteine ​​și mulți alți nutrienți. Gătit și consumat fie ca garnitură, fie singur ca salată, gustul și aroma amintesc ușor de nuci.

10. Sejt

În Orientul Îndepărtat, a fost folosită pentru a înlocui carnea de secole. Componenta proteică a grâului, cunoscută și sub numele de gluten. O porție conține 25g de proteine.