Salată cu ouă fierte și șuncă - Health Chef

După Paște, păstrăm întotdeauna cu noi jumătate din ouă și șuncă. Deoarece familia este numeroasă, nu pot calcula cât va dura, dar nici nu-mi place dacă se risipe ceva. Deci, atunci când vin ideile despre cum să salvezi ceea ce poate fi salvat. Salata este excelentă pentru asta, deoarece este ușoară, ceea ce nu este un dezavantaj după preparatele grele de Paște.

Timp de preparare: 15 minute

Ingrediente:

15 kg de șuncă gătită
3-4 ouă fierte
salata iceberg
ardei varza
Roșie cherry

Spălați salata, tăiată în fâșii. Ouăle sunt împărțite, iar șunca este tăiată în benzi subțiri. De asemenea, roșiile sunt împărțite. Adăugați totul în afară de ouă în salată, presărați cu puțin ulei de semințe de dovleac, apoi așezați ouăle deasupra.

Bacsis! Dacă au mai rămas ridichi și ceapă de primăvară, le putem adăuga sau chiar le putem folosi în loc de roșii și ardei.

Bine de stiut! În timpul sărbătorilor, obținem de obicei câteva kilograme pentru că ne mișcăm mai puțin, luăm mai multe calorii, mâncăm de mai multe ori decât de obicei. Acest lucru poate fi evitat prin includerea salatelor în timpul vacanței, fără a mânca cu 4 ore înainte de culcare. Dacă tot ai rămas fără kilograme, merită să consumi mai multe salate și mai puține carbohidrați după sărbători.