Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Gatiti cartofii curatati in coaja aproape complet pana se inmoaie. Se strecoară, se curăță și se rotunde. Aranjați pe un platou.

salată

Tăiați avocado decojit în cuișoare subțiri. Tăiați ceapa mov și prăjiți-o crocantă în uleiul de măsline încălzit. Scurgeți tonul, tăiați roșiile în jumătate.

Îndepărtați carcasa mucegăită a camembertului. Topiți brânza la temperatură scăzută, amestecând continuu, apoi amestecați laptele. Presărați inelele de cartofi cu 2/3 din sosul de brânză, apoi adăugați tonul, ceapa mov, roșiile și cuișoarele de avocado. Presară sosul de brânză rămas peste salată, apoi presară cu puțină sare și piper.

Foto: Tünde Tucsek
Stil alimentar: László Ágnes