Descărcare rețetă

Ingrediente:
10 dkg de țelină fiartă, 1 măr mai mare (15 dkg), 25 dkg de carne de crab mică congelată curată, pre-gătită (soiul roz) cocktail creveți (poate fi conservat), 1 lingură boabe de nucă, 1-2 lingurițe coniac, o jumătate de suc de lămâie, 0,5-1 dl cremă de gătit groasă, 5-6 linguri maioneză, o jumătate de lingură mocha piper Cayenne (poate fi și roșu aprins piper), salată pe jumătate de cap

1. Tăiați țelina fiartă împreună cu merele în benzi de chibrit, apoi adăugați carnea de crab, nucile tocate grosier, care au fost decongelate la temperatura camerei, clătite cu apă călduță și picurate în jos.
2. Se amestecă coniacul, sucul de lămâie și smântâna în maioneză, se condimentează cu piper Cayenne, apoi se transformă ingredientele pregătite în el.
3. Când serviți, tăiați salata în tăiței, presărați-o pe un castron sau pahare și aruncați salata de crab.

Pentru 4 persoane
Timp de preparare: 30 minute
O porție: 325 kcal • 1,7 g proteine • 34,0 g grăsimi • 2,9 g carbohidrați • 0,8 g fibre • 48 mg colesterol