Salata de rucola cu pepene verde

Verde la exterior, roșu la interior și dulce ca mierea. Pepenele roșu se poate spune că este multifuncțional, nu numai că potolește, dar și potolește setea, întrucât 90-95% este apă, deci promovează foarte mult procesul de detoxifiere din corpul nostru, deci este recomandat și pentru o dietă rapidă, mini post. Poate fi recomandat cu o inimă calmă, deoarece pepenele conține și potasiu, sodiu, calciu, fosfor și fier, precum și un conținut foarte ridicat de vitamina C. Acest lucru ne întărește sistemul imunitar și chiar îmbunătățește capacitatea noastră de concentrare. Pepenii au un conținut ridicat de vitamina B6, ceea ce ne ajută să procesăm și să reciclăm proteinele care pătrund în corp și, de asemenea, are o cantitate mare de acid folic pentru a-l ajuta să crească și ne va face părul frumos. Frumoasa carne de pepene roșu copt conține, de asemenea, o mulțime de caroten, care, atunci când este transformată în corp, se transformă în vitamina A și va avea un efect benefic asupra nervilor noștri, iar conținutul său de licopen și caroten are un efect de prevenire a cancerului.

Singurul lucru împotriva acestuia este consumul nelimitat de pepeni și acesta este conținutul ridicat de zahăr, care, într-un caz bun, rămâne în delicioasa delicatesă de vară. Dacă nu îl consumăm pentru nas, desigur, conținutul de zahăr poate fi, de asemenea, transformat într-o virtute, deoarece putem, de asemenea, să ținem o dietă de pepeni de o zi sau trei zile. Datorită conținutului ridicat de apă, pepenele galben ne spală perfect corpul, expulzează toxinele de la noi și transportă vitamine și minerale către toate organele noastre importante, astfel încât până la sfârșitul tratamentului părul nostru, pielea va fi mai frumoasă și ne vom simți mai bine în pielea noastră. Putem bea apă minerală și ceai de plante alături și, dacă nu o putem suporta, puțină pâine integrală sau biscuiți. Datorită aportului intens de lichide, nu vom simți o foame vicleană.

Cu toate acestea, puțini oameni știu că pepenele verde este, de asemenea, o bază excelentă de salată. Ar trebui să se prevadă asocieri care să contrabalanseze în mod semnificativ gustul dulce al pepenelui galben. Ideea simplă de mai jos poate fi, de asemenea, o garnitură rapidă sau o captură independentă. Dar îmbogățit cu brânză feta și măsline, puteți evoca din ea mai multe arome.

Ingrediente:

1 sfert de pepene verde
1 cutie de salată de rucola
putin ulei de masline
oțet balsamic

Pregătire:

Pepenele tăiat cubulețe se taie cuburi și se curăță de coajă. Rucola este spălată și drenată. Se amestecă într-un castron, se condimentează cu oțet și ulei de măsline după gust. Îl putem îmbogăți în continuare după dorință (de exemplu, cu brânză feta, măsline).