Salată fulgerătoare cu sfeclă roșie și mere

sfeclă

Dacă tânjești culori proaspete, strălucitoare pe farfurie sau pe masă, mergi și aruncă această salată de sfeclă-mere-morcov rapidă. Toate legumele sunt adăugate crude la această vitamină bombă, chiar și prin prăjirea sfeclei sau. nici măcar nu trebuie să vă ocupați de gătit ca această salată de sfeclă citrică.

Simțiți-vă liber să folosiți sfecla crudă în salate, asociați-le cu morcovi, mere sau chiar varză (un bun exemplu în acest sens este salata de varză de sfeclă de mărar).

Descriu rețeta doar pentru a vă oferi câteva indicii despre cum să preparați salata, dar nu respectați cantitățile exacte. Simțiți-vă liber să modificați proporția de legume în funcție de gustul dvs.

Am tăiat ingredientele pentru a potrivi grosimea cu o răzătoare de legume, dar o răzătoare cu găuri mari servește și scopului.

Dacă doriți un pic mai multe arome picante, faceți această versiune cu pansament de ghimbir.

ADITIVI

1 sfeclă medie, ras v. se potrivesc firul tăiat subțire
2 morcovi, rasa v. se potrivesc firul tăiat subțire
1 măr mai mare, ras v. se potrivesc firul tăiat subțire
2 linguri suc de lamaie
1 linguriță miere
puțină sare
semințe de floarea soarelui prăjite (opțional)

CUM SE PREPARĂ ACEST lucru

  1. Tăiați v. radeți legumele și merele.
  2. Se amestecă cu suc de lămâie, miere și sare. Când serviți, puteți presăra semințe de floarea soarelui prăjite.
  3. Lasati sa stea putin inainte de servire sau. la frigider bine timp de 2 zile.