Salate copioase pentru sănătate

Aveți, de asemenea, probleme la compilarea și urmarea unei diete suficient de variate, sănătoase? Vrei să îți planifici dieta într-un mod durabil, nu vrei să te beți după o săptămână? Interfood aduce idei bogate de salată, care sunt înlocuitori minunați pentru garniturile obișnuite, cum ar fi cartofi, orez și paste.

Salatele făcute cu smântână, maioneză și sos de muștar sunt atât de bogate în ele, încât chiar se încadrează într-un fel principal și, atunci când sunt servite cu puțină carne prăjită, nimeni nu va rămâne flămând. Iată cele mai populare și mai delicioase salate!

Salată franceză
În mod surprinzător, salata franceză nu prea are legătură cu franceza. Originea sa exactă este ascunsă, mulți atribuie invenția sa unui ingenios bucătar maghiar care a făcut-o din resturi de restaurant, astfel încât să nu fie risipite. De aceea nici măcar nu are o rețetă gravată în piatră - ceea ce este sigur mazărea verde aburită sau gătită, porumbul și sfecla sunt baza, care pot fi însoțite de cartofi mici tăiați cubulețe, murături sau chiar cuburi de mere. Pansamentul este clasicul maioneză, smântână și sos de muștar. Secretul salatei franceze este răceala și sincronizarea, așa că merită să o lăsați la frigider câteva ore pentru a permite aromelor să se unească.

Salata de linte
Modul clasic de a folosi linte este supa și legumele, dar tot mai mulți oameni fac și salate din ea, care poate fi realizat atât din lentile roșii, cât și din cele maro. Salata de linte este un fel de mâncare foarte hrănitor și extrem de sănătos, puteți folosi linte fierte în apă crudă sărată, dar puteți folosi chiar și linte conservată. Un alt ingredient important în salata de linte este ceapa roșie, care este tăiată în felii subțiri și înmuiată în suc de oțet de zahăr., apoi stoarceți sucul și amestecați-l cu linte. Va face salata foarte delicioasă, care include și inele de cârnați fierți și ouă fierte cubulețe. Pansamentul este același ca și pentru salata franceză.

Salata de porumb
Salata de porumb este un adevărat Jolly Joker deoarece, spre deosebire de alte salate, se prepară extrem de repede, deoarece nu trebuie să gătești nimic pentru ea. Sunt preparați în mare parte din conserve de porumb, care este cea mai eficientă soluție posibilă în timp. Sucul de porumb ar trebui să fie turnat și apoi circulat cu ceapă de primăvară proaspătă, de preferință o cantitate bună. Și apoi poți veni la pansamentul bine folosit. Merită îmbogățit cu pătrunjel proaspăt, apoi stropiți deasupra piper proaspăt măcinat. Și gata! Mâncare perfectă pentru vegetarieni, deoarece nu conține carne, iar smântâna poate fi înlocuită cu smântână vegetală.

Foto: pixabay.com