Potrivit vedetei de fotbal Saúl Ñíguez, dieta plantelor va aduce beneficii tuturor

Unul dintre cei mai buni mijlocași ai Europei, Saúl Ñíguez Esclápez, a susținut din toată inima dieta pentru plante de când l-a vindecat.

saúl

Într-un interviu acordat Euronews Living, fotbalistul în vârstă de 25 de ani a relatat despre efectele pozitive ale dietei vegetale asupra sănătății și despre modul în care dieta vegetală a ajutat-o ​​să se recupereze după o boală gravă.

Saúl, mijlocaș pentru Atlético de Madrid, și-a amintit că a devenit vegetarian în 2015 din cauza leziunilor renale cauzate de un accident sportiv. I s-a sugerat apoi să lase carnea în afara dietei sale.

„Dieteticianul m-a sfătuit că cel mai bun lucru pe care-l puteam face pentru a-mi vindeca rinichii era să fiu vegetarian. Rinichiul meu stâng a fost supraîncărcat cu descompunerea proteinelor. ”

🤙🏽😁🤙🏽

O postare împărtășită de Saul Ñiguez (@saulniguez) pe 26 august 2020 la 8:50 PDT

Holistic, echilibrat și cu adevărat sănătos

De atunci, sportivul spaniol și-a revenit complet și urmează o dietă pe bază de plante. Performanța sa atletică s-a îmbunătățit după ce a lăsat ouă și alte alimente de origine animală.

Deși dieta dvs. acoperă nevoile dvs. de proteine ​​pentru rezistență, regenerare musculară și niveluri de energie, el spune că lăsarea alimentelor animale în pace nu completează dieta.

Pentru a culege adevăratele beneficii ale nutriției plantelor, dieta trebuie formulată cu o abordare holistică, într-un mod echilibrat și sănătos, spune sportivul.

„Dacă încercați, nu face încă o diferență uriașă, dar dacă mâncați mâncare vegană sănătoasă timp de două săptămâni, se poate îmbunătăți mult în viața voastră. Vei dormi mai bine, vei balona mai puțin și, dacă faci mișcare, recuperarea ta va fi mai rapidă. Cred că este bine pentru toată lumea. ”

Deși conduce o dietă exclusiv vegetală, Saúl nu se numește vegan, deoarece veganismul înseamnă mult mai mult decât o dietă.

„Un vegetarian sau un vegetarian nu este același lucru cu un vegan, există o mare diferență între ei. Primul este o dietă. Veganul, pe de altă parte, este mult, mult mai mult. Este un stil de viață în care nu porți anumite tipuri de haine, nu folosești anumite produse cosmetice. Este vorba despre prevenirea exploatării animalelor. Încă nu am stăpânit pe deplin acest lucru, dar sunt pas cu pas către veganism, dar încă nu sunt chiar vegan ”.