Care este secretul unei vieți lungi? Japonezii știu!

Se știe că japonezii se bucură de o viață lungă, care este mult mai mare decât oriunde în lume. Dar care este motivul pentru care trăiesc până la vârsta de 100 de ani, de ce sunt printre acestea cele mai scăzute boli legate de vârstă? Poate că secretul longevității stă în dieta japoneză?

Okinawa, Japonia, este numită doar „țara nemuritorilor”, nu întâmplător, deoarece oamenii care locuiesc aici sunt adesea legendari mult timp, trăiesc mai bine de 100 de ani. Cercetătorii de la Okinawa Longevity Center (longevitatea înseamnă longevitate) au studiat mult timp obiceiurile celor care locuiesc aici și au descoperit că localnicii dieta sanatoasa este în mare măsură legat de faptul că se bucură de o stare generală foarte bună până la bătrânețe. În plus, mișcarea, cultivarea relațiilor lor umane și menținerea păcii lor spirituale fac parte din viața lor de zi cu zi, astfel că li se dă o viață lungă.

"Hara hachi bu"

Unul dintre secretele vieții îndelungate a insulelor este „hara hachi bu”, ceea ce înseamnă să mănânci până când te simți aproape complet plin. În practică, acest lucru se manifestă astfel încât masa trebuie continuată până la Nu trăim bine în 80 la sută, deoarece senzația de foame din creier scade mult mai târziu decât atunci când stomacul se umple, această schimbare este de aproximativ 20-25 de minute.

Nu mănâncă nimic

Unul dintre secretele vieții îndelungate a japonezilor este că mâncarea lor este atent selectată, legume murate și fermentate consum, inclusiv alge de asemenea, ciupercile shiitake, mănâncă mult tofu sau soia, aceasta din urmă se numește netă, adică boabe de soia crude. O caracteristică specială a acestui fapt este că o specie bacteriană, Bacillus natto, este cultivată și este bogată în vitaminele B, C, E și K2, proteine, fibre vegetale, nu întâmplător unul dintre preparatele naționale din Japonia. În plus, natto ajută la menținerea echilibrului florei intestinale prin conținutul său de oligozaharide, care afectează foarte mult sistem imunitar functionare sanatoasa. Orezul este, de asemenea, un element esențial al bucătăriei japoneze, folosit nu numai pentru gustul său, ci pentru că conține un nutrient complet, vitamine importante, minerale, aminoacizi esențiali și proteine.

Ei au grijă de sănătatea inimii lor

Oamenii din Japonia consumă produse lactate neglijabile și carne roșie, dar mănâncă o mulțime de pește și fructe de mare bogate în acizi grași omega-3, ceea ce a redus semnificativ riscul de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral. Ele evită zahărul și sarea, astfel încât cu greu puteți găsi o persoană obeză cu hipertensiune arterială și diabet printre ele. Mulți oameni cred că secretul longevității este sorbirea frecventă de ceai verde, care este puternic antioxidant, antiinflamator, antidot bun pentru boli vasculare, afecțiuni articulare și tumori maligne. (Sa observat că, în națiunea insulară, totuși cancer de plamani, că mulți oameni care locuiesc acolo fumează tutun, dar beau ceai verde în mod regulat, de mai multe ori pe zi.)

Ei își hrănesc sufletele

Japonezii cred că secretul longevității constă nu numai în sănătatea fizică, ci și în îngrijirea sufletului. Încă din copilărie, văd și învață să dea sens vieții lor de zi cu zi, să aibă grijă de cei dragi, bătrâni, părinți. Foarte sunt atenți la pacea interioară, își iau timp pentru meditație, și practicarea Tai Chi în mod regulat până la bătrânețe, care este una dintre cele mai bune modalități de a menține o sănătate bună.