Sensibilizarea la insulină - elemente de bază, sfaturi, suplimente

Aproape toată lumea are cunoștințe aproximative despre insulină. Majoritatea oamenilor știu că insulina reglează nivelul zahărului din sânge și, dacă organismul nu produce suficient din acesta, se dezvoltă diabet, ceea ce poate necesita ca insulina să fie luată din exterior. Asta este. Cu toate acestea, gospodăria cu insulină este mai complicată de atât. În cele ce urmează, trecem în revistă funcțiile de bază ale insulinei, în special cele legate de compoziția corpului; conceptul și conexiunile de rezistență la insulină și sensibilitate la insulină; și modificări ale stilului de viață și suplimente alimentare pentru modificarea sensibilității la insulină.

Insulina - sabia cu două tăișuri

Insulina este un hormon polipeptidic produs de pancreas. De fapt, este un hormon anabolic, mai anabolic decât hormonul de creștere, care este și un hormon peptidic. Problema este că insulina nu se sortează, creează atât depozite musculare, cât și grăsimi. Prin urmare, nu-l putem învinui, întrucât el doar își face treaba, care este în primul rând menținerea nivelului de zahăr din sânge la un nivel sigur și stabil. Când nivelul zahărului din sânge crește peste acest nivel, pancreasul secretă insulină, care transportă excesul pentru utilizare sau depozitare. Excesul de zahăr poate merge în trei locuri: depozitele de mușchi, ficat și grăsimi.

Poate intra în mușchi, dar poate să nu meargă bine. Acest lucru se datorează faptului că dacă celulele musculare sunt rezistente la insulină, adică insulina se poate lega slab de receptorii insulinei de pe suprafața celulelor, iar zahărul nu poate (sau doar într-o măsură limitată) să intre în celule. Corpul răspunde excretând și mai multă insulină. (Prea) multă insulină încorporează apoi mult din excesul de zahăr frumos în depozitele de grăsimi. Rezistența la insulină poate afecta, de asemenea, ficatul și poate duce la ficatul gras. Teoretic, rezistența la insulină se poate dezvolta și în celulele adipoase (provocând probleme suplimentare), dar acest lucru este mai puțin frecvent. Chiar dacă mușchii și ficatul sunt rezistenți, celulele adipoase își păstrează de obicei sensibilitatea la insulină.

În timp ce insulina controlează nivelul zahărului din sânge, aceasta îndeplinește și alte funcții. De exemplu, cele care afectează în mod direct sinteza proteinelor musculare:

De asemenea, îmbunătățește în mod direct creșterea musculară prin activarea ribozomilor responsabili de sinteza proteinelor musculare.
Poate livra anumiți aminoacizi, în special lanțul ramificat (BCAA), direct către celulele musculare.
Crește sinteza glicogenului în mușchi prin supraalimentarea activității enzimei glicogen sintază.

Desigur, aceste funcții nu pot fi îndeplinite pe deplin, chiar dacă celulele musculare sunt rezistente la insulină.

Cauze ale rezistenței la insulină

Ce poate cauza rezistența la insulină? Se poate datora și unei predispoziții genetice, mai ales dacă aveți antecedente familiale de diabet. În plus, supraponderalitate semnificativă, stil de viață sedentar, lipsa somnului, o dietă bogată în acizi grași saturați și carența de vitamina D în organism este, de asemenea, un factor de risc. De asemenea, pot crește șansele de a dezvolta diverse probleme digestive, gastrointestinale, hipotiroidism și sensibilități la lactoză și gluten, toți factorii care pot fi asociați cu o tulburare a metabolismului glucidic și care pot pune o sarcină suplimentară asupra funcției celulare, a receptorilor celulari. Anumiți hormoni, cum ar fi cortizolul și hormonul de creștere, pot provoca rezistență la insulină, la fel și variantele lor medicamentoase.

Sensibilitate crescută la insulină

Sensibilitatea la insulină este inversul rezistenței la insulină. Cu cât celulele musculare sunt mai puțin rezistente la insulină, cu atât sunt mai sensibile la aceasta, deci este necesară mai puțină insulină pentru a livra o anumită cantitate de zahăr către celule. Pentru asta trebuie să ne străduim. Dar cum putem crește sensibilitatea la insulină a celulelor noastre musculare?

În primul rând cu antrenament. Celulele musculare întărite sunt mai sensibile la insulină decât neinstruite. Cel mai bun în acest sens este antrenament cu greutate de intensitate mare, deoarece efectul său asupra metabolismului glucidic persistă ore întregi după terminarea antrenamentului. Însă exercitii aerobice îmbunătățește, de asemenea, sensibilitatea la insulină, deci este mai bine să includem ambele tipuri de instruire în programul nostru. În ce proporție, depinde în mod evident de obiectivele noastre fizice și sportive. Este important să rețineți că instruirea ar trebui să fie regulată. Sensibilitatea la insulină se poate deteriora rapid dacă opriți exercițiile pentru o perioadă lungă de timp.

Celulele noastre îmbunătățesc sensibilitatea la insulină dacă scăpăm de excesul de greutate. Este antrenament și cu o alimentație adecvată disponibil. Nu acoperim diversele diete acum (am scris mai multe articole pe această temă înainte). Cu toate acestea, este demn de remarcat faptul că sunt, care au acest grad de rezistență la insulină, acordă o atenție deosebită limitării consumului de carbohidrați care determină un răspuns crescut la insulină imediat după antrenament, când celulele musculare au o „disponibilitate” mare de a absorbi glucoza.

Sensibilitatea la insulină poate fi îmbunătățită cu mai multe suplimente alimentare. Acum nu parcurgem întreaga listă, mai degrabă evidențiem două programe de completare care există pe fiecare listă și eficacitatea lor a fost dovedită de o lungă serie de studii.

Acidul alfa-lipoic, prescurtare binecunoscută: ALA, este un puternic antioxidant special, printre altele, deoarece este atât solubil în apă, cât și în grăsimi, astfel încât poate ajunge la toate celulele din corp și își poate exercita efectul acolo. Nu este considerată o vitamină doar pentru că și corpul nostru este capabil să o producă (în cantități mici). De asemenea, este conținut în anumite alimente (carne, legume), dar ar trebui să consumați multe dintre ele pentru a ajunge la cantitatea pe care o puteți lua luând 1-2 capsule. Rolul ALA în metabolismul glucidic și în homeostazia insulinei este acum interesant pentru subiectul articolului nostru. ALA este un cofactor esențial, adică un actor indispensabil și un catalizator, al mai multor complexe enzimatice ale metabolismului glucidic. S-a demonstrat că ALA activează receptorii de insulină și crește absorbția celulară a glucozei.