Se pregătește pentru o buclă în weekend în Senna, județul Somogy

Abia cu câteva zile înainte de începerea festivalului puteți găsi cazare în sat, iar anul acesta nu este diferit. La evenimentul de sâmbătă vin familii și grupuri aglomerate de prieteni din toată țara, și chiar din străinătate. Două-trei mii de persoane vor apărea în așezare în acest moment și, până la 30 noiembrie anul curent, se așteaptă același lucru, dacă nu chiar mai mult. Festivalul buclei dă o bună reputație așezării, numărul de vizitatori crește de la an la an.

Pentru a scoate pe toți din bucla Zselici, organizatorii cumpără în fiecare an câte un kilometru de intestin subțire, la care adaugă două glazuri de orez și patru ingrediente de glazură și jumătate. Va exista, de asemenea, o versiune specială, cum ar fi prune uscate sau cârnați de ciuperci, dar în Senna, cele tradiționale sunt cele mai bune, se termină cel mai mult, iar acum toată lumea poate gusta.
Când îl pregătiți, cel mai important lucru este să atingeți proporțiile bine și să aveți prezența potrivită de condimente, piper, maghiran, ceapă și alte ingrediente. Toate acestea sunt o veche tradiție Senna care se desfășoară neîntreruptă.

„Introducem mâncare care nu se face în multe case din sat astăzi”, a spus el Salamon Gyula primar. - El a adăugat: obișnuia să fie obișnuit în apa de iarnă să măcelărești porci în mediul rural și să aduci o buclă la capătul porcerii, dar astăzi destul de mulți oameni țin animale în sat.

Zece echipe vor face bucle speciale speciale, mai fine decât delicioase pentru public. Echipe vor sosi din Csököly, Kadarkút, Kaposszerdahely, Kaposvár și așezările înconjurătoare și va exista, de asemenea, o delegație din cele două așezări surori ale Szennei, Felsőboldogfalva în Transilvania și Wies în Polonia.

Invitații festivalului sunt distrați cu programe colorate pe scenă. Cea mai așteptată producție este premiera Școlii de Artă Zselic din Senna, întrucât tinerii se întorc acasă după difuzarea în direct a televiziunii Ascended Peacock, deoarece în acea zi va avea loc semifinala căutării talentelor de muzică populară. Oaspeții polonezi contribuie la atmosfera minunată cu o producție de fanfară, după care cei interesați se pot relaxa din agitația de la concertul Magyar Rózsa, Rony și Duo-ul Forever.

Salamon Gyula primarul a mulțumit ajutoarelor locale ale festivalului, care muncesc din greu în fiecare an pentru succesul lor comun. Șeful așezării i-a invitat pe toți să vină cât mai mulți oameni și să vadă personal frumusețile din Szenna în timp ce consumă deliciosul cârnat.

Cel mai important lucru în realizarea acestuia este să lovești bine proporțiile
concurenților

Au petrecut cea mai lungă buclă din țară la Senna

Istoria Festivalului Senna Loop de până acum oferă dovezi despre cât de mulți sunt cei care sunt interesați de cultura populară gastronomică și prețuiesc tradițiile și în bucătărie. La festival, puteți experimenta câte feluri de mâncare populare diferite, cum ar fi cârnații, pot fi preparate în așezările noastre și cu gustul lor bogat. Cea mai lungă buclă încărcată a fost realizată la festivalul Senna loop, care deține recordul maghiar cu 583 de metri. Nimeni nu a reușit încă să depășească această performanță, chiar dacă a fost realizată cu un încărcător de mână tradițional. Hurka este un preparat popular tradițional, iar Senna este o comunitate tradițională, așa că cei doi s-au găsit reciproc, a adăugat primarul Gyula Salamon. Ei duc mai departe o tradiție care este un moment de sacrificare a porcilor. Cârnații se prepară atunci când fiecare parte a porcului a fost procesată și ceva foarte delicios trebuie scos din reziduu. În Senna, de obicei reușești.