Sorbitol

Sorbitol
(sorbitol), C6H14O6. Alcool hexavalent cu doi izomeri optici cunoscuți. Numeroase fructe se găsesc în suc, cum ar fi sorbus aucuparia, pere, mere, cireșe, prune în alte sucuri. Expunerea la acidul azotic nitro-Sz. este format din ea, care explodează dintr-o transmisie puternică.

gastronomie

THE sorbitol obsesie sorbitolol
Un așa-numit. alcool de zahăr, adică zahăr convertit, care are o putere de îndulcire, o jumătate de treime din zahăr, dar costă de 2x 3x la fel de mult. Metabolismul carbohidraților ca intermediar a sorbitol întâlnit în natură în multe fructe, dar mai ales în prune.

SorbitolAcest tip de zahăr natural poate ajuta la prevenirea constipației, deoarece leagă apa și formează deșeuri. Este important să rețineți, totuși, că în special cei cu sindrom de colon iritabil sorbitolpoate irita colonul.

ol sau glucitolul este un alcool de zahăr care se degradează lent în corpul uman. Conținutul său de energie este scăzut (2,6 kJ/g), doar 60% din conținutul său de zahăr. Preferat în industria alimentară pentru gume de mestecat fără zahăr, alimente dietetice, emulgatori și umectanți.

1 linguriță de zahăr sau

1 linguriță de oțet de vin roșu sau mai puțin
2 buc Ulei de măsline .

mă întreb ce conține: Crips și covrigi mici: „Făină bazală, carbohidrați reduși Actualizați mixerele de făină (făină degresată orală, gluten de grâu, fibră de muștar, concentrat de proteine ​​din grâu, amidon de cartof modificat), apă potabilă, unt rafinat, sare alimentară 2%, preparat dulce (îndulcitori: maltitol,

(Glucononă) și fructoză, datorită costului acestora din urmă, nu este disponibil în Ungaria și constă doar din produse de cofetărie și cofetărie. Puteți ajunge la diabetici (ciocolată, napolitane umplute, prafuri de înghețată, curry etc.).

De asemenea, este util sub formă de soluție de zahăr simplă (Sirupus simplex) și aromată (Sirupus aurantii, Sirupus fragariae, Sirupus ribis rubri, Sirupus rubi idaei) sau

din el se face și sirop. Soluție apoasă de sirop simplu (Sirupus simplex) conținând 63-64% zaharoză și 0,1% acid sorbic.

De când am făcut marțipanul, nu există Szamos acasă, așa că nu pot să-l urmăresc, dar pentru mine nu este albușul, ci doar albușul.

iar inversiunea este considerată.:) Dar cumnata mea este cofetar fără ele acum și o voi întreba! .

100 g conținut de materie întunecată preparat: energie: 1363 J (322 kcal), carbohidrați 24 g (din care

poate reprezenta un total de 30 g din aportul zilnic admis de carbohidrați.

25 dkg per pachet, 3 linguri făină de soia grasă, 8 ouă, 3 linguri praf de proteine, 1 lingură s

ba), 1 lingură ulei, 1 linguriță nucșoară, 1 linguriță scorțișoară, îndulcit după gust.
CH net:
În toată rețeta: 20 de grame .

2 kg cireșe
1 pachet de soluții de fixare (fixare blocaj)
40 dkg zahăr (înlocuibil

, sau cu un indulcitor lichid, recomandat si pentru diabetici si diete)
Calculați câte calorii există în acest fel de mâncare! .

Gemul se poate face în loc de zahăr cu 300 g fructoză /

sau folosind 25 ml de îndulcitor lichid.
Pareri
Nici o părere încă! .

Castravetele acru este riscat foarte fin și tăiat în jumătate. Presărați jumătate cu sucul de castravete acru și baza verde răcită, apoi puțin

îndulcit cu zahăr sau zahăr. Tot ce trebuie să faceți este să evidențiați aciditatea aluatului.

Zaharul alb, siropul de arțar, mierea, zahărul alb, zahărul pudră nu mai pot fi folosite de acum înainte, dar zahărul brun brun este permis în cantități foarte mici sau nu care nu au o reacție alergică la fructe, zahăr sau zahăr de plop. Indulcitori artificiali (de exemplu, ciclamat,

ol, zaharină) sunt de asemenea excluse, .

Acest lucru reduce consumul de energie. Diabeticii pot consuma, de asemenea, dar pentru ei, fructoză și

nu se recomandă mai mult de 30 g pe zi. De obicei este disponibil în pachete de jumătate de kilogram de la farmacii și magazine alimentare mai mari. Conținut energetic: 1700 kJ/100 g; 405 kcal/100 g .

Apoi este sigilat imediat și tratat termic la 80 ° C timp de 15 minute. După aceea, se răcește ușor și se păstrează într-un loc răcoros. Dacă vă place aciditatea, mâncați-l aprox. Stropiți în continuare sucul de suprafață timp de 24 de ore

cu zaharină sau alți îndulcitori cunoscuți și folosiți de el.